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 一問一答クイズ [No.12952]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 四夜
  2. 一夜
  3. 二夜
  4. 三夜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 33人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③諏
④洲
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正解:②

①四夜
②左党
③差東
④佐藤
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正解:砂糖

①塩
②縁
③宴
④炎
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正解:①

①貸
②架
③砂糖
④課
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正解:粕

①粕
②証拠
③将来
④正気
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正解:醤油

①醤油
②未知
③御園
④味噌
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正解:④

①基礎
②糠
③稿
④候
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正解:②

①倥
②高
③公示
④麹
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正解:④

①唐士
②工事
③枯市
④辛子
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正解:④

①わさび
②なさけ
③みやび
④彼氏
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③こっきょう
④すさみ
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正解:①

①糠木曾
②えっきょう
③康阿蘇
④康味素
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正解:糠味噌

①南良
②相良
③糠味噌
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:①

①楢良
②卓庵
③拓庵
④宅庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③沢庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②麻
③浅
④朝
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正解:③

①潜
②足跡
③即積
④即席
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正解:④

①保健
②保管
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当確
③座席
④当選
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②草
③相
④当座
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③卓
④きりん
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正解:①

①芝
②柴
③屡
④たりん
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正解:②

①赤かべ
②赤かぶ
③紫
④赤がみ
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正解:②

①赤がり
②青春
③青痣
④青雲
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正解:青菜

①壺
②青菜
③坩
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③坪
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③森口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④杜口
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②訟前
③ショップ
④スロット
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正解:①

①スコップ
②天酢
③甘酢
④甘素
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正解:③

①吉
②来
③降
④古
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正解:④

①すぐき
②尼酢
③はぐき
④すぐに
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すてき
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①ミシン
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②たかり
③山塊
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②たまに
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べったら
②鉈
③侘
④蛇
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②舵
③裂粕
④酒粕
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正解:④

①十枚
②百枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①鮭粕
②はしはし
③はりはり
④はきはき
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はんはん
③やつら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②七五三
③やおら
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①二四六
②宏島菜
③博島菜
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②味生菜
③弘島菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③任生菜
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①分担
②奈須
③那須
④茄子
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正解:④

①長根
②中根
③小根
④大根
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正解:④

①蠅蜜
②蜂蜜
③成子
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蚊蜜
②王子
③国子
④珠子
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正解:玉子

①玉子
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ツール
②ルート
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②ソース
③だし汁
④京都府
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正解:③

①羽子板
②ポン酢
③あげ板
④杉板
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正解:③

①あかし
②まな板
③とかし
④よかし
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正解:①

①タイ
②タコ
③イカ
④おかし
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正解:②

①エビ
②釘
③針
④箸
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正解:④

①玉
②王
③球
④串
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正解:①

①弾
②食
③異
④作
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正解:②

①明
②イイ
③マル
④パパ
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正解:④

①沢山
②小数
③ママ
④尺山
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正解:①

①少数
②平たく
③厚く
④円く
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正解:丸く