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 一問一答クイズ [No.12952]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 四夜
  2. 二夜
  3. 三夜
  4. 一夜
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 36人中
正解数 33人
正解率 91.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③酢
④巣
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正解:③

①差東
②砂糖
③佐藤
④四夜
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正解:②

①塩
②縁
③宴
④炎
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正解:①

①左党
②貸
③架
④粕
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正解:④

①将来
②証拠
③醤油
④課
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正解:③

①味噌
②御園
③基礎
④正気
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正解:①

①稿
②候
③未知
④倥
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正解:糠

①麹
②工事
③高
④公示
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正解:①

①辛子
②糠
③枯市
④唐士
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正解:①

①すさみ
②彼氏
③わさび
④みやび
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正解:③

①こっきょう
②えっきょう
③てっきょう
④なさけ
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正解:らっきょう

①康味素
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①楢良
②相良
③奈良
④らっきょう
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②拍菜
③白采
④南良
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正解:①

①宅庵
②卓庵
③拓庵
④舶載
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②沢庵
③福神
④腹心
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③麻
④浅
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正解:④

①福新
②足跡
③即席
④座席
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正解:③

①即積
②保存
③保管
④保健
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③当期
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④保険
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③草
④みりん
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正解:④

①芝
②紫
③もりん
④屡
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正解:柴

①赤がみ
②赤かべ
③柴
④赤がり
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正解:赤かぶ

①青雲
②青春
③青菜
④赤かぶ
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正解:③

①壺
②坪
③壱
④青痣
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②坩
③矢沢菜
④野沢奈
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③森口
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②末前
③抹前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②小沢菜
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②天酢
③尼酢
④甘素
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正解:①

①来
②古
③吉
④降
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正解:②

①すぐに
②はぐき
③スロット
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②すてき
③ミシン
④カシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②あちゃら
③あしゅら
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②三海
③参会
④ニシン
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山海
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べっぴん
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②鉈
③蛇
④舵
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②酒精
③鮭粕
④酒粕
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正解:④

①きまり
②十枚
③仙枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③百枚
④はんはん
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やたら
③やおら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②二四六
③三五八
④はきはき
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②博島菜
③広島菜
④七五三
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②宏島菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②士生菜
③分担
④文天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③那須
④文旦
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正解:②

①成子
②小根
③大根
④長根
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正解:③

①蟻蜜
②中根
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③王子
④蠅蜜
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正解:①

①岡山県
②国子
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルール
②ルート
③大阪府
④ツール
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正解:ルーツ

①だし汁
②ソース
③醤油
④ポン酢
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正解:①

①あげ板
②まな板
③ルーツ
④羽子板
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正解:①

①よかし
②杉板
③あかし
④とかし
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正解:③

①エビ
②タコ
③イカ
④タイ
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正解:②

①釘
②おかし
③針
④串
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正解:箸

①弾
②王
③玉
④球
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正解:③

①作
②箸
③異
④明
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正解:食

①イイ
②パパ
③ママ
④食
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正解:②

①尺山
②マル
③沢山
④少数
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正解:③

①厚く
②丸く
③小数
④円く
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正解:②