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 一問一答クイズ [No.12950]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. えっきょう
  2. らっきょう
  3. こっきょう
  4. てっきょう
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 35人中
正解数 29人
正解率 82.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②諏
③巣
④酢
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正解:④

①左党
②えっきょう
③佐藤
④砂糖
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正解:④

①縁
②炎
③差東
④塩
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正解:④

①架
②課
③貸
④粕
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正解:④

①宴
②醤油
③正気
④将来
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正解:②

①基礎
②御園
③未知
④証拠
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正解:味噌

①倥
②稿
③味噌
④糠
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正解:④

①候
②麹
③工事
④高
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正解:②

①公示
②彼氏
③唐士
④辛子
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正解:④

①みやび
②なさけ
③わさび
④枯市
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正解:③

①すさみ
②康阿蘇
③糠木曾
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②四夜
③康味素
④二夜
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正解:一夜

①奈良
②相良
③一夜
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白菜
④白采
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正解:③

①宅庵
②南良
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福神
③福新
④副腎
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②朝
③卓庵
④浅
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正解:④

①即積
②即席
③足跡
④麻
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正解:②

①座席
②保健
③保険
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当期
③当確
④保管
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②たりん
③もりん
④みりん
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正解:④

①紫
②柴
③芝
④屡
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正解:②

①赤かぶ
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:①

①当座
②青痣
③青春
④青菜
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正解:④

①壺
②坪
③壱
④青雲
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③坩
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③盛口
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③野沢奈
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②末前
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①甘素
②スコップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①尼酢
②古
③来
④吉
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正解:②

①降
②すぐに
③すぐき
④すてき
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③ミシン
④はぐき
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③あしゅら
④フシン
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②三海
③山塊
④おちゃめ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②きまり
③たまに
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②べったら
③べったり
④たかり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③べっぴん
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鮭粕
③酒精
④蛇
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正解:①

①千枚
②百枚
③仙枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②十枚
③はきはき
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はんはん
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三五八
③やつら
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③七五三
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②士生菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②味生菜
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③分天
④茄子
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正解:④

①長根
②那須
③小根
④中根
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正解:大根

①大根
②蜂蜜
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③珠子
④蟻蜜
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正解:①

①大阪府
②岡山県
③王子
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ルール
③ルート
④京都府
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正解:①

①ツール
②ポン酢
③だし汁
④ソース
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正解:③

①まな板
②醤油
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①杉板
②あかし
③とかし
④おかし
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正解:②

①タコ
②よかし
③イカ
④エビ
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正解:①

①箸
②串
③針
④釘
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正解:①

①タイ
②玉
③球
④弾
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正解:②

①王
②明
③食
④異
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正解:③

①パパ
②作
③イイ
④ママ
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正解:①

①沢山
②マル
③少数
④小数
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正解:①

①丸く
②尺山
③厚く
④平たく
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正解:①