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 一問一答クイズ [No.12949]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. わさび
  2. すさみ
  3. みやび
  4. なさけ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初心者・入門
出題数 40人中
正解数 39人
正解率 97.5%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①巣
②酢
③洲
④なさけ
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正解:②

①差東
②砂糖
③佐藤
④諏
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正解:②

①塩
②左党
③縁
④宴
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正解:①

①架
②課
③貸
④炎
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正解:粕

①証拠
②正気
③醤油
④粕
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正解:③

①未知
②将来
③基礎
④御園
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正解:味噌

①倥
②味噌
③稿
④候
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正解:糠

①公示
②糠
③麹
④高
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正解:③

①彼氏
②工事
③枯市
④辛子
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正解:④

①てっきょう
②えっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①康味素
②糠味噌
③糠木曾
④唐士
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正解:②

①康阿蘇
②一夜
③三夜
④四夜
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正解:②

①二夜
②奈良
③相良
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③拍菜
④楢良
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正解:②

①拓庵
②沢庵
③卓庵
④舶載
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③宅庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③潜
④麻
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正解:②

①座席
②即積
③足跡
④即席
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正解:④

①保健
②保存
③福新
④保管
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当座
③保険
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当確
②相
③卓
④草
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③きりん
④早
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正解:②

①屡
②芝
③もりん
④紫
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正解:柴

①赤かぶ
②赤かべ
③柴
④赤がり
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正解:①

①青春
②青痣
③赤がみ
④青菜
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正解:④

①坪
②壱
③坩
④青雲
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②壺
③野沢菜
④矢沢菜
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正解:③

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②野沢奈
③森口
④杜口
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正解:守口

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②守口
③スロット
④スコップ
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正解:シロップ

①甘酢
②尼酢
③シロップ
④天酢
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正解:①

①甘素
②来
③古
④降
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正解:③

①すてき
②すぐに
③すぐき
④吉
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②はぐき
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①ミシン
②三海
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①山塊
②きまり
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②鉈
③たまに
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③酒精
④舵
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正解:①

①千枚
②鮭粕
③十枚
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はりはり
③はきはき
④はしはし
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正解:②

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③やたら
④百枚
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②三五八
③七五三
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②弘島菜
③やつら
④宏島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②分天
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②成子
③奈須
④分担
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正解:①

①中根
②大根
③那須
④長根
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正解:②

①蠅蜜
②蚊蜜
③蜂蜜
④小根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②珠子
③玉子
④王子
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正解:③

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④国子
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正解:③

①ルート
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①だし汁
②岡山県
③ポン酢
④醤油
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正解:①

①杉板
②あげ板
③まな板
④羽子板
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正解:②

①ソース
②よかし
③とかし
④あかし
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正解:④

①エビ
②タイ
③タコ
④おかし
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正解:③

①イカ
②針
③串
④箸
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正解:④

①玉
②球
③弾
④釘
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正解:①

①異
②王
③食
④作
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正解:③

①マル
②ママ
③パパ
④イイ
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正解:③

①小数
②明
③尺山
④少数
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正解:沢山

①沢山
②円く
③丸く
④厚く
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正解:③