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 一問一答クイズ [No.12949]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. わさび
  2. みやび
  3. すさみ
  4. なさけ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 45人中
正解数 41人
正解率 91.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③なさけ
④酢
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正解:④

①差東
②左党
③砂糖
④諏
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正解:③

①炎
②縁
③佐藤
④塩
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正解:④

①粕
②貸
③課
④宴
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正解:①

①醤油
②将来
③証拠
④正気
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正解:①

①味噌
②未知
③御園
④架
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正解:①

①稿
②基礎
③倥
④候
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正解:糠

①糠
②公示
③高
④麹
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正解:④

①工事
②唐士
③枯市
④彼氏
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正解:辛子

①てっきょう
②らっきょう
③えっきょう
④辛子
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正解:②

①康阿蘇
②康味素
③糠味噌
④こっきょう
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正解:③

①二夜
②三夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①楢良
②相良
③奈良
④糠木曾
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①南良
②拍菜
③白菜
④白采
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正解:③

①宅庵
②舶載
③沢庵
④拓庵
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②副腎
③卓庵
④腹心
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福神
③浅
④麻
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正解:③

①朝
②足跡
③即積
④座席
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正解:即席

①保管
②保存
③保険
④即席
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保健
②当選
③当期
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③当座
④草
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③たりん
④みりん
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正解:④

①芝
②柴
③紫
④相
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正解:②

①赤がみ
②赤かぶ
③赤がり
④赤かべ
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正解:②

①青春
②青菜
③青痣
④青雲
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正解:②

①坪
②屡
③坩
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③小沢菜
④野沢奈
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②壱
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②末前
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②スロット
③シロップ
④抹前
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正解:③

①スコップ
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:甘酢

①来
②吉
③甘酢
④降
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正解:古

①すてき
②古
③すぐに
④はぐき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②ニシン
③カシン
④すぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②フシン
③あしゅら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②へちゃら
③山塊
④参会
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②三海
③たかり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②べったら
③べったり
④たまり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②侘
③蛇
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③酒精
④舵
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正解:②

①仙枚
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①裂粕
②はんはん
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②はしはし
③やつら
④やおら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②三三九
③二四六
④やたら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②弘島菜
③三五八
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②壬生菜
③任生菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②博島菜
③文旦
④分担
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③奈須
④茄子
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正解:④

①大根
②中根
③長根
④小根
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正解:①

①蜂蜜
②蠅蜜
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②国子
③文天
④玉子
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正解:④

①京都府
②大阪府
③兵庫県
④王子
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正解:③

①ルート
②ルール
③岡山県
④ルーツ
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正解:④

①醤油
②だし汁
③ソース
④ポン酢
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正解:②

①あげ板
②杉板
③ツール
④羽子板
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正解:①

①よかし
②とかし
③まな板
④おかし
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正解:あかし

①タイ
②エビ
③タコ
④イカ
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正解:③

①針
②釘
③串
④あかし
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正解:箸

①球
②王
③玉
④箸
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正解:③

①作
②異
③食
④明
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正解:③

①ママ
②マル
③弾
④イイ
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正解:パパ

①少数
②小数
③尺山
④沢山
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正解:④

①パパ
②平たく
③厚く
④円く
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正解:丸く