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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 唐士
  2. 辛子
  3. 彼氏
  4. 枯市
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②唐士
③洲
④酢
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正解:④

①諏
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①塩
②縁
③炎
④差東
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正解:①

①粕
②架
③貸
④課
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正解:①

①将来
②正気
③証拠
④宴
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正解:醤油

①未知
②御園
③醤油
④基礎
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正解:味噌

①糠
②候
③味噌
④稿
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正解:①

①麹
②公示
③工事
④倥
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正解:①

①なさけ
②みやび
③わさび
④すさみ
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正解:③

①てっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④えっきょう
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正解:②

①康味素
②高
③康阿蘇
④糠木曾
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正解:糠味噌

①三夜
②二夜
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②相良
③南良
④糠味噌
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白菜
③舶載
④拍菜
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正解:②

①卓庵
②白采
③宅庵
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③拓庵
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②潜
③副腎
④麻
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正解:浅

①座席
②即積
③即席
④足跡
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正解:③

①保存
②保健
③保管
④保険
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当選
②当確
③浅
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②卓
③早
④当期
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②きりん
③草
④みりん
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正解:④

①紫
②屡
③たりん
④芝
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正解:柴

①柴
②赤がり
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青春
②青雲
③赤がみ
④青痣
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正解:青菜

①壺
②坩
③壱
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②青菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②守口
③小沢菜
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③松前
④盛口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②ショップ
③シロップ
④スロット
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正解:③

①甘素
②天酢
③スコップ
④尼酢
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正解:甘酢

①来
②吉
③古
④降
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正解:③

①すぐき
②甘酢
③すぐに
④すてき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②カシン
③はぐき
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①ニシン
②へちゃら
③おちゃめ
④あしゅら
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正解:あちゃら

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③山塊
④あちゃら
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④たまに
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③参会
④べっぴん
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②ぐうたら
③侘
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鉈
③酒粕
④酒精
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正解:③

①十枚
②千枚
③仙枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①鮭粕
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③はんはん
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②やがら
③三三九
④二四六
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③士生菜
④味生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①七五三
②文旦
③分担
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②成子
③茄子
④那須
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正解:③

①小根
②分天
③大根
④中根
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正解:③

①蚊蜜
②長根
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蜂蜜
②珠子
③王子
④国子
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正解:玉子

①大阪府
②玉子
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルート
②兵庫県
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②醤油
③ツール
④ソース
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正解:①

①ポン酢
②羽子板
③まな板
④杉板
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正解:あげ板

①あかし
②とかし
③あげ板
④おかし
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正解:①

①よかし
②タコ
③タイ
④エビ
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正解:②

①針
②釘
③串
④イカ
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正解:箸

①弾
②球
③玉
④王
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正解:③

①異
②明
③作
④箸
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正解:食

①マル
②パパ
③食
④イイ
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正解:②

①少数
②尺山
③小数
④ママ
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正解:沢山

①厚く
②円く
③沢山
④平たく
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正解:丸く