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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 唐士
  2. 彼氏
  3. 枯市
  4. 辛子
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③巣
④唐士
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正解:①

①差東
②砂糖
③洲
④佐藤
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正解:②

①縁
②炎
③宴
④塩
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正解:④

①架
②左党
③粕
④貸
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正解:③

①醤油
②課
③証拠
④将来
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正解:①

①未知
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①候
②糠
③倥
④正気
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正解:②

①工事
②麹
③公示
④高
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正解:②

①なさけ
②稿
③みやび
④すさみ
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正解:わさび

①わさび
②えっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①こっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康阿蘇
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正解:②

①康味素
②四夜
③二夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②南良
③楢良
④相良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②三夜
③白菜
④白采
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正解:③

①沢庵
②拍菜
③卓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②福新
③拓庵
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②腹心
③潜
④浅
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正解:④

①即席
②足跡
③麻
④即積
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正解:①

①保存
②保管
③保険
④保健
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当選
③座席
④当確
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②卓
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③きりん
④もりん
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正解:①

①屡
②芝
③紫
④当座
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正解:柴

①赤がり
②柴
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青雲
②青痣
③赤かべ
④青春
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正解:青菜

①坩
②壺
③坪
④壱
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢奈
③青菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②盛口
③矢沢菜
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②森口
③松前
④訟前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③ショップ
④シロップ
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正解:④

①尼酢
②甘酢
③甘素
④末前
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正解:②

①天酢
②吉
③古
④来
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正解:③

①降
②すてき
③すぐき
④すぐに
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②はぐき
③ミシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②ニシン
③へちゃら
④おちゃめ
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②山塊
③三海
④あしゅら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①参会
②きまり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①たかり
②べっぴん
③ぐうたら
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③べったり
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②蛇
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①裂粕
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③はりはり
④仙枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やがら
③やおら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①はしはし
②三五八
③二四六
④七五三
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①三三九
②弘島菜
③宏島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②任生菜
③壬生菜
④広島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②味生菜
③文天
④分天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①文旦
②那須
③奈須
④成子
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正解:茄子

①長根
②中根
③茄子
④大根
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正解:④

①小根
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②国子
③蜂蜜
④珠子
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正解:①

①京都府
②兵庫県
③大阪府
④王子
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正解:②

①ルート
②ツール
③岡山県
④ルーツ
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正解:④

①だし汁
②ソース
③ポン酢
④ルール
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正解:①

①まな板
②あげ板
③醤油
④羽子板
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正解:②

①よかし
②杉板
③とかし
④あかし
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正解:④

①おかし
②タコ
③イカ
④タイ
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正解:②

①箸
②エビ
③針
④串
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正解:①

①王
②弾
③玉
④球
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正解:③

①明
②作
③釘
④異
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正解:食

①ママ
②マル
③パパ
④食
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正解:③

①尺山
②イイ
③沢山
④少数
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正解:③

①小数
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③