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 一問一答クイズ [No.12948]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 辛子
  2. 唐士
  3. 枯市
  4. 彼氏
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 38人中
正解数 35人
正解率 92.11%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①差東
②佐藤
③唐士
④砂糖
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正解:④

①縁
②宴
③塩
④左党
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正解:③

①課
②架
③貸
④炎
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正解:粕

①将来
②醤油
③証拠
④粕
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正解:②

①御園
②味噌
③未知
④基礎
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正解:②

①倥
②糠
③稿
④正気
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正解:②

①候
②高
③麹
④公示
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正解:③

①わさび
②すさみ
③工事
④みやび
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正解:①

①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④なさけ
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正解:③

①糠木曾
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①三夜
②四夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①楢良
②相良
③奈良
④てっきょう
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②南良
③舶載
④拍菜
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正解:①

①沢庵
②拓庵
③卓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②副腎
③腹心
④白采
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②浅
③潜
④朝
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正解:②

①座席
②足跡
③即積
④福新
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正解:即席

①保存
②保管
③保険
④即席
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③保健
④当期
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当選
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②もりん
③卓
④きりん
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正解:①

①柴
②紫
③芝
④屡
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正解:①

①赤がり
②赤がみ
③赤かぶ
④赤かべ
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正解:③

①たりん
②青雲
③青痣
④青春
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正解:青菜

①壺
②坪
③青菜
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④坩
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③松前
④森口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③抹前
④スコップ
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正解:シロップ

①甘酢
②天酢
③甘素
④尼酢
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正解:①

①来
②古
③降
④吉
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正解:②

①はぐき
②すてき
③すぐに
④シロップ
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②すぐき
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山海
③三海
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③きまり
④たまり
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正解:④

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ニシン
②べったり
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②侘
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒精
②酒粕
③鮭粕
④ぐうたら
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正解:②

①百枚
②千枚
③十枚
④裂粕
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はりはり
④仙枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やがら
②やつら
③やたら
④はんはん
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三三九
③三五八
④二四六
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③七五三
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②任生菜
③博島菜
④士生菜
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正解:①

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④味生菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分担
③成子
④茄子
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正解:④

①中根
②小根
③長根
④大根
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正解:④

①奈須
②蠅蜜
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②珠子
③蟻蜜
④王子
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正解:①

①大阪府
②京都府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①ツール
②ルール
③国子
④ルート
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正解:ルーツ

①ルーツ
②ソース
③ポン酢
④醤油
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正解:だし汁

①羽子板
②だし汁
③杉板
④あげ板
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正解:④

①まな板
②あかし
③とかし
④おかし
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正解:②

①タイ
②タコ
③イカ
④エビ
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正解:②

①釘
②針
③よかし
④箸
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正解:④

①王
②串
③玉
④弾
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正解:③

①作
②球
③異
④食
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正解:④

①マル
②ママ
③明
④イイ
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正解:パパ

①尺山
②沢山
③少数
④パパ
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正解:②

①平たく
②小数
③厚く
④円く
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正解:丸く