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 一問一答クイズ [No.12947]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 工事
  2. 公示
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 31人中
正解数 29人
正解率 93.55%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①高
②酢
③巣
④諏
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正解:②

①洲
②左党
③差東
④砂糖
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正解:④

①塩
②炎
③縁
④宴
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正解:①

①架
②課
③貸
④佐藤
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正解:粕

①証拠
②将来
③粕
④醤油
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正解:④

①味噌
②正気
③御園
④未知
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正解:①

①候
②倥
③糠
④基礎
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正解:③

①彼氏
②辛子
③唐士
④枯市
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正解:②

①わさび
②なさけ
③稿
④みやび
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正解:①

①えっきょう
②すさみ
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①こっきょう
②康阿蘇
③康味素
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②糠木曾
③三夜
④一夜
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正解:④

①南良
②相良
③奈良
④四夜
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③白采
④拍菜
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正解:①

①卓庵
②楢良
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②福神
③福新
④沢庵
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正解:②

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②腹心
③浅
④麻
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正解:③

①即積
②座席
③潜
④即席
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正解:④

①保管
②保存
③保健
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当期
②当座
③当確
④足跡
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③早
④相
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①当選
②みりん
③もりん
④たりん
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正解:②

①屡
②紫
③芝
④きりん
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正解:柴

①赤がり
②柴
③赤がみ
④赤かぶ
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正解:④

①赤かべ
②青菜
③青春
④青雲
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正解:②

①坪
②坩
③壺
④壱
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正解:③

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③青痣
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③野沢奈
④杜口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③松前
④森口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①末前
②シロップ
③スコップ
④ショップ
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正解:②

①甘素
②スロット
③甘酢
④尼酢
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正解:③

①古
②降
③天酢
④吉
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正解:①

①すぐに
②すぐき
③来
④すてき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ニシン
③フシン
④はぐき
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③おちゃめ
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①三海
②山海
③ミシン
④参会
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山塊
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②きまり
③べっぴん
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①ぐうたら
②侘
③鉈
④舵
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②酒精
③酒粕
④裂粕
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正解:③

①千枚
②仙枚
③鮭粕
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③はしはし
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やつら
③やたら
④やがら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①百枚
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③広島菜
④三五八
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②士生菜
③壬生菜
④味生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②文天
③分天
④宏島菜
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②奈須
③分担
④成子
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正解:①

①那須
②長根
③小根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②蜂蜜
③中根
④蠅蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蚊蜜
②王子
③珠子
④玉子
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正解:④

①国子
②大阪府
③京都府
④岡山県
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正解:兵庫県

①ルール
②ルーツ
③ルート
④兵庫県
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正解:②

①ソース
②醤油
③ポン酢
④ツール
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正解:だし汁

①羽子板
②だし汁
③まな板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②とかし
③あかし
④杉板
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正解:③

①タコ
②イカ
③よかし
④タイ
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正解:①

①針
②箸
③エビ
④釘
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正解:②

①玉
②球
③王
④串
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正解:①

①弾
②異
③作
④明
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正解:食

①食
②マル
③イイ
④ママ
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正解:パパ

①小数
②パパ
③尺山
④沢山
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正解:④

①厚く
②平たく
③丸く
④円く
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正解:③