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 一問一答クイズ [No.12947]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 公示
  2. 工事
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③高
④洲
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正解:②

①諏
②佐藤
③左党
④差東
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正解:砂糖

①宴
②砂糖
③塩
④縁
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正解:③

①粕
②課
③炎
④架
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正解:①

①醤油
②将来
③貸
④正気
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正解:①

①未知
②御園
③味噌
④証拠
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正解:③

①稿
②基礎
③糠
④候
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正解:③

①倥
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:辛子

①わさび
②辛子
③すさみ
④なさけ
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正解:①

①らっきょう
②てっきょう
③みやび
④こっきょう
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正解:①

①えっきょう
②康阿蘇
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①二夜
②一夜
③三夜
④四夜
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正解:②

①南良
②康味素
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③拍菜
④楢良
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正解:①

①沢庵
②白采
③拓庵
④宅庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①麻
②卓庵
③潜
④朝
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正解:浅

①浅
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①保健
②保管
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当選
③足跡
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当座
③相
④草
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②きりん
③卓
④みりん
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正解:④

①柴
②紫
③屡
④もりん
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正解:①

①赤かぶ
②芝
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青雲
②青春
③青痣
④赤かべ
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正解:青菜

①壺
②壱
③坩
④青菜
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③坪
④小沢菜
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①野沢菜
②杜口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②訟前
③松前
④森口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①抹前
②シロップ
③スコップ
④スロット
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正解:②

①天酢
②甘酢
③ショップ
④尼酢
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正解:②

①甘素
②来
③吉
④降
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正解:古

①すぐに
②はぐき
③すてき
④古
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②すぐき
③カシン
④フシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②おちゃめ
③あちゃら
④ニシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山海
②参会
③三海
④へちゃら
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②きまり
③たまり
④たまに
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①ぐうたら
②山塊
③べったり
④べったら
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正解:④

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③舵
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②べっぴん
③鮭粕
④酒精
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正解:①

①裂粕
②十枚
③千枚
④百枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②仙枚
③はんはん
④はしはし
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やつら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④七五三
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①士生菜
②博島菜
③任生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②味生菜
③分担
④文天
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②文旦
③成子
④奈須
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正解:茄子

①長根
②中根
③茄子
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蠅蜜
③蟻蜜
④蚊蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①小根
②玉子
③王子
④国子
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正解:②

①京都府
②珠子
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①ツール
②ルート
③ルーツ
④岡山県
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正解:③

①ソース
②ルール
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①あげ板
②醤油
③杉板
④まな板
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正解:①

①とかし
②よかし
③あかし
④羽子板
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正解:③

①タコ
②イカ
③エビ
④おかし
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正解:①

①釘
②串
③針
④箸
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正解:④

①球
②王
③弾
④タイ
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正解:玉

①玉
②作
③明
④食
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正解:④

①パパ
②イイ
③異
④マル
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正解:①

①沢山
②少数
③小数
④尺山
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正解:①

①ママ
②丸く
③厚く
④平たく
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正解:②