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 一問一答クイズ [No.12946]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 稿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 41人
正解率 87.23%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②稿
③諏
④洲
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正解:①

①佐藤
②巣
③砂糖
④左党
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正解:③

①縁
②宴
③塩
④炎
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正解:③

①架
②課
③粕
④貸
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正解:③

①正気
②差東
③証拠
④将来
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正解:醤油

①未知
②御園
③基礎
④醤油
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正解:味噌

①工事
②味噌
③高
④麹
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正解:④

①唐士
②辛子
③公示
④枯市
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正解:②

①みやび
②わさび
③すさみ
④なさけ
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正解:②

①てっきょう
②彼氏
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①えっきょう
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①一夜
②三夜
③康阿蘇
④四夜
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正解:①

①楢良
②南良
③相良
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①二夜
②拍菜
③舶載
④白采
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正解:白菜

①沢庵
②宅庵
③拓庵
④卓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③福新
④白菜
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④麻
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正解:②

①即席
②福神
③即積
④足跡
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正解:①

①保険
②保管
③保存
④座席
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保健
②当座
③当期
④当確
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②相
③卓
④当選
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③草
④もりん
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正解:②

①紫
②柴
③屡
④芝
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正解:②

①赤かぶ
②赤かべ
③赤がみ
④きりん
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正解:①

①青雲
②青春
③赤がり
④青菜
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正解:④

①壱
②青痣
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①杜口
②森口
③守口
④盛口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②松前
③末前
④訟前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①坩
②スコップ
③スロット
④シロップ
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正解:④

①天酢
②尼酢
③ショップ
④甘酢
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正解:④

①降
②古
③吉
④来
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正解:②

①すてき
②すぐに
③はぐき
④甘素
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐき
②フシン
③カシン
④ミシン
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②ニシン
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③三海
④へちゃら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②山海
③きまり
④たかり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②たまり
③べったら
④べったり
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正解:③

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒精
③酒粕
④ぐうたら
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正解:③

①千枚
②百枚
③仙枚
④裂粕
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②はきはき
③十枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②はりはり
③やつら
④やがら
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③やたら
④七五三
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③広島菜
④宏島菜
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正解:③

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②三五八
③味生菜
④士生菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②壬生菜
③文天
④分天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②分担
③奈須
④成子
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正解:①

①中根
②長根
③大根
④那須
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正解:③

①蚊蜜
②小根
③蟻蜜
④蠅蜜
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②蜂蜜
③国子
④王子
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正解:①

①兵庫県
②大阪府
③京都府
④珠子
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正解:①

①岡山県
②ツール
③ルーツ
④ルート
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正解:③

①ポン酢
②ソース
③醤油
④だし汁
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正解:④

①まな板
②あげ板
③杉板
④ルール
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正解:②

①とかし
②よかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①タイ
②タコ
③エビ
④羽子板
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正解:②

①箸
②イカ
③釘
④串
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正解:①

①王
②球
③玉
④針
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正解:③

①弾
②明
③食
④作
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正解:③

①イイ
②ママ
③パパ
④マル
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正解:③

①異
②尺山
③少数
④沢山
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正解:④

①丸く
②小数
③円く
④厚く
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正解:①