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 一問一答クイズ [No.12946]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 稿
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 41人
正解率 87.23%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②諏
③酢
④洲
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正解:③

①砂糖
②差東
③佐藤
④稿
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正解:①

①左党
②縁
③塩
④宴
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正解:③

①架
②貸
③課
④炎
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正解:粕

①醤油
②粕
③将来
④証拠
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正解:①

①正気
②基礎
③未知
④味噌
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正解:④

①麹
②御園
③工事
④公示
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正解:①

①辛子
②枯市
③彼氏
④唐士
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正解:①

①高
②なさけ
③みやび
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②こっきょう
③えっきょう
④すさみ
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②らっきょう
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①三夜
②四夜
③二夜
④康味素
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正解:一夜

①相良
②南良
③一夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②白菜
③舶載
④白采
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正解:②

①卓庵
②沢庵
③拓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③副腎
④拍菜
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②朝
③潜
④麻
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正解:浅

①即積
②即席
③座席
④浅
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正解:②

①保険
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①足跡
②当期
③当確
④当座
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正解:④

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②当選
③草
④早
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正解:④

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②たりん
③きりん
④相
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正解:みりん

①芝
②柴
③みりん
④屡
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正解:②

①赤がり
②赤がみ
③紫
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②青痣
③青春
④青雲
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正解:①

①壺
②壱
③坩
④坪
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③赤かべ
④守口
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正解:④

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①森口
②松前
③抹前
④末前
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正解:②

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②シロップ
③訟前
④スロット
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正解:②

①尼酢
②スコップ
③甘素
④甘酢
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正解:④

①来
②降
③吉
④古
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正解:④

①はぐき
②天酢
③すぐに
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②カシン
③フシン
④ミシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②すぐき
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②あしゅら
③山塊
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③たまり
④きまり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②三海
③べったり
④ぐうたら
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②舵
③鉈
④侘
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②裂粕
③酒精
④べったら
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正解:①

①千枚
②十枚
③鮭粕
④仙枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はんはん
②百枚
③はきはき
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やつら
②やおら
③やがら
④はしはし
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正解:やたら

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やたら
②三五八
③七五三
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②広島菜
③三三九
④宏島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②分天
③弘島菜
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③成子
④文天
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正解:②

①中根
②大根
③那須
④小根
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正解:②

①蠅蜜
②蟻蜜
③蜂蜜
④長根
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正解:③

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蚊蜜
②珠子
③国子
④玉子
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正解:④

①王子
②京都府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①大阪府
②ルート
③ツール
④ルール
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正解:ルーツ

①ポン酢
②ルーツ
③ソース
④醤油
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正解:だし汁

①あげ板
②だし汁
③杉板
④羽子板
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正解:①

①よかし
②あかし
③とかし
④おかし
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正解:②

①まな板
②タコ
③イカ
④タイ
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正解:②

①エビ
②針
③箸
④釘
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正解:③

①球
②玉
③弾
④王
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正解:②

①異
②食
③串
④作
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正解:②

①パパ
②ママ
③明
④イイ
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正解:①

①尺山
②マル
③少数
④小数
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正解:沢山

①円く
②沢山
③厚く
④丸く
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正解:④