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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 証拠
  2. 正気
  3. 醤油
  4. 将来
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 42人
正解率 89.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②諏
③洲
④巣
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正解:①

①佐藤
②左党
③正気
④砂糖
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正解:④

①宴
②塩
③差東
④炎
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正解:②

①縁
②架
③貸
④粕
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正解:④

①未知
②基礎
③味噌
④御園
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正解:③

①課
②倥
③糠
④稿
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正解:③

①候
②公示
③工事
④麹
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正解:④

①高
②唐士
③彼氏
④辛子
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正解:④

①枯市
②すさみ
③なさけ
④わさび
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正解:④

①てっきょう
②みやび
③えっきょう
④こっきょう
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正解:らっきょう

①糠味噌
②糠木曾
③らっきょう
④康味素
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正解:①

①四夜
②三夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①奈良
②南良
③相良
④康阿蘇
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②白采
③拍菜
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③楢良
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②拓庵
③腹心
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②福神
③朝
④浅
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正解:④

①足跡
②座席
③即積
④即席
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正解:④

①麻
②保健
③保険
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当確
③当期
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②保存
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②たりん
③相
④きりん
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正解:①

①芝
②柴
③紫
④もりん
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正解:②

①屡
②赤がみ
③赤かべ
④赤かぶ
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正解:④

①青菜
②青雲
③青春
④赤がり
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正解:①

①壺
②坩
③坪
④壱
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②小沢菜
③野沢奈
④青痣
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②末前
③野沢菜
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①ショップ
②松前
③スロット
④シロップ
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正解:④

①甘酢
②甘素
③尼酢
④天酢
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正解:①

①スコップ
②降
③来
④古
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正解:④

①すぐき
②すぐに
③すてき
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②フシン
③ミシン
④吉
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正解:ニシン

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②へちゃら
③あちゃら
④おちゃめ
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①ニシン
②山塊
③参会
④三海
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④山海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②ぐうたら
③べっぴん
④たまに
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③舵
④蛇
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②裂粕
③べったら
④酒粕
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正解:④

①千枚
②仙枚
③酒精
④十枚
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正解:①

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はんはん
③はきはき
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やつら
③やがら
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三五八
②二四六
③三三九
④七五三
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正解:①

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②広島菜
③はりはり
④弘島菜
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②博島菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文旦
②分担
③任生菜
④文天
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正解:①

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③奈須
④分天
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正解:①

①中根
②小根
③長根
④大根
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正解:④

①蟻蜜
②蠅蜜
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②国子
③玉子
④成子
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正解:③

①珠子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②ルール
③ルート
④大阪府
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正解:①

①ツール
②ソース
③ポン酢
④だし汁
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正解:④

①まな板
②醤油
③杉板
④羽子板
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正解:あげ板

①あかし
②おかし
③よかし
④とかし
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正解:①

①エビ
②イカ
③あげ板
④タコ
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正解:④

①箸
②串
③タイ
④釘
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正解:①

①玉
②弾
③針
④球
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正解:①

①王
②異
③明
④食
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正解:④

①マル
②作
③パパ
④ママ
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正解:③

①小数
②少数
③イイ
④沢山
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正解:④

①円く
②厚く
③丸く
④平たく
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正解:③