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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 正気
  2. 証拠
  3. 将来
  4. 醤油
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 48人中
正解数 43人
正解率 89.58%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②巣
③酢
④諏
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正解:③

①佐藤
②左党
③差東
④正気
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正解:砂糖

①砂糖
②縁
③炎
④塩
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正解:④

①宴
②貸
③粕
④架
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正解:③

①基礎
②課
③御園
④味噌
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正解:④

①糠
②倥
③候
④稿
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正解:①

①麹
②高
③未知
④公示
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正解:①

①辛子
②工事
③枯市
④唐士
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正解:①

①なさけ
②みやび
③わさび
④彼氏
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正解:③

①すさみ
②こっきょう
③てっきょう
④えっきょう
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正解:らっきょう

①康阿蘇
②らっきょう
③糠木曾
④康味素
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正解:糠味噌

①二夜
②三夜
③糠味噌
④四夜
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正解:一夜

①一夜
②南良
③奈良
④相良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①楢良
②舶載
③白采
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④拍菜
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福神
②腹心
③拓庵
④副腎
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正解:①

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③福新
④潜
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正解:②

①麻
②足跡
③即積
④座席
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正解:即席

①即席
②保険
③保健
④保存
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正解:④

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保管
②当確
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①早
②当選
③卓
④相
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正解:①

解説:即席漬けのことですね。

①もりん
②みりん
③きりん
④たりん
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正解:②

①芝
②草
③紫
④屡
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正解:柴

①柴
②赤がみ
③赤かべ
④赤がり
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正解:赤かぶ

①赤かぶ
②青春
③青雲
④青菜
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正解:④

①壺
②壱
③青痣
④坩
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正解:①

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②坪
③野沢奈
④矢沢菜
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①森口
②杜口
③守口
④小沢菜
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①盛口
②末前
③抹前
④訟前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①天酢
②松前
③甘酢
④甘素
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正解:③

①降
②吉
③来
④尼酢
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正解:古

①はぐき
②すぐに
③古
④すてき
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正解:すぐき

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②すぐき
③フシン
④カシン
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③おちゃめ
④ミシン
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②三海
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たかり
③たまり
④山塊
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③きまり
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③ぐうたら
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①蛇
②酒粕
③酒精
④裂粕
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正解:②

①十枚
②仙枚
③百枚
④鮭粕
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正解:千枚

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②千枚
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②やおら
③はきはき
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②三三九
③七五三
④やがら
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三五八
③宏島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①博島菜
②壬生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①茄子
②那須
③成子
④奈須
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正解:①

①中根
②大根
③小根
④長根
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正解:②

①蜂蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④分天
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①玉子
②王子
③蠅蜜
④珠子
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正解:①

①岡山県
②国子
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①ルーツ
②京都府
③ツール
④ルート
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正解:①

①ソース
②ポン酢
③ルール
④醤油
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正解:だし汁

①羽子板
②まな板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①だし汁
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①エビ
②おかし
③イカ
④タイ
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正解:タコ

①箸
②串
③釘
④針
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正解:①

①玉
②弾
③タコ
④王
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正解:①

①異
②明
③作
④球
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正解:食

①食
②イイ
③マル
④パパ
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正解:④

①小数
②沢山
③尺山
④少数
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正解:②

①平たく
②丸く
③円く
④ママ
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正解:②