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 一問一答クイズ [No.12944]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 証拠
  2. 醤油
  3. 将来
  4. 正気
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 47人中
正解数 42人
正解率 89.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①諏
②巣
③洲
④正気
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正解:酢

①差東
②佐藤
③砂糖
④左党
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正解:③

①塩
②酢
③縁
④炎
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正解:①

①架
②課
③貸
④粕
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正解:④

①基礎
②宴
③未知
④味噌
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正解:④

①糠
②稿
③御園
④候
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正解:①

①高
②工事
③公示
④倥
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正解:麹

①麹
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①わさび
②辛子
③なさけ
④すさみ
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正解:①

①みやび
②てっきょう
③こっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②康味素
③糠味噌
④糠木曾
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正解:③

①四夜
②えっきょう
③二夜
④三夜
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正解:一夜

①南良
②相良
③奈良
④楢良
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正解:③

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白菜
②舶載
③一夜
④拍菜
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正解:①

①白采
②卓庵
③宅庵
④拓庵
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②福新
③沢庵
④副腎
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②浅
③朝
④麻
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正解:②

①座席
②足跡
③即席
④福神
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正解:③

①保健
②保管
③保存
④保険
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②即積
③当期
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①草
②卓
③相
④当確
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正解:早

解説:即席漬けのことですね。

①みりん
②早
③もりん
④きりん
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正解:①

①たりん
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤かぶ
②紫
③赤がり
④赤がみ
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正解:①

①青春
②赤かべ
③青菜
④青痣
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正解:③

①坪
②青雲
③壱
④坩
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①矢沢菜
②野沢奈
③小沢菜
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①壺
②守口
③盛口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②抹前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②杜口
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①天酢
②甘酢
③スロット
④尼酢
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正解:②

①甘素
②降
③古
④来
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正解:③

①すてき
②すぐに
③吉
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ミシン
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①へちゃら
②おちゃめ
③あちゃら
④はぐき
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③三海
④あしゅら
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正解:山海

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまに
②たまり
③たかり
④山海
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②きまり
③ぐうたら
④べったり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③蛇
④べったら
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②酒粕
③酒精
④侘
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正解:②

①仙枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はりはり
②はしはし
③はんはん
④百枚
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正解:①

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やつら
④やがら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やおら
③二四六
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②三五八
③弘島菜
④博島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②任生菜
③壬生菜
④士生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②文旦
③文天
④分担
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②分天
③成子
④茄子
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正解:④

①大根
②長根
③奈須
④中根
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正解:①

①蟻蜜
②蠅蜜
③蚊蜜
④蜂蜜
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正解:④

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①珠子
②玉子
③王子
④国子
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正解:②

①大阪府
②小根
③岡山県
④京都府
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正解:兵庫県

①ルート
②ルーツ
③兵庫県
④ルール
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正解:②

①ソース
②醤油
③ツール
④だし汁
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正解:④

①杉板
②まな板
③あげ板
④羽子板
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正解:③

①おかし
②あかし
③とかし
④ポン酢
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正解:②

①タイ
②よかし
③イカ
④エビ
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正解:タコ

①針
②タコ
③串
④釘
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正解:箸

①王
②弾
③箸
④玉
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正解:④

①明
②食
③異
④球
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正解:②

①マル
②パパ
③作
④ママ
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正解:②

①沢山
②小数
③イイ
④尺山
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正解:①

①厚く
②丸く
③平たく
④円く
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正解:②