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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 差東
  2. 左党
  3. 砂糖
  4. 佐藤
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 52人中
正解数 46人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①巣
②酢
③洲
④諏
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正解:②

①塩
②炎
③縁
④宴
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正解:①

①差東
②架
③貸
④粕
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正解:④

①証拠
②正気
③課
④醤油
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正解:④

①未知
②基礎
③御園
④味噌
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正解:④

①将来
②稿
③倥
④糠
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正解:④

①工事
②公示
③候
④高
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正解:麹

①唐士
②麹
③枯市
④辛子
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正解:④

①すさみ
②わさび
③みやび
④彼氏
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正解:②

①なさけ
②こっきょう
③てっきょう
④らっきょう
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正解:④

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①三夜
②四夜
③えっきょう
④二夜
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正解:一夜

①南良
②楢良
③一夜
④奈良
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正解:④

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③相良
④舶載
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正解:②

①宅庵
②拓庵
③拍菜
④沢庵
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正解:④

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①腹心
②副腎
③卓庵
④福新
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正解:福神

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①福神
②潜
③朝
④麻
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正解:浅

①足跡
②即席
③浅
④座席
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正解:②

①即積
②保険
③保健
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③保存
④当確
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②早
③草
④相
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①当期
②たりん
③もりん
④きりん
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正解:みりん

①みりん
②屡
③柴
④紫
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正解:③

①芝
②赤がみ
③赤かぶ
④赤がり
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正解:③

①青春
②青菜
③青雲
④赤かべ
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正解:②

①青痣
②坩
③坪
④壱
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正解:壺

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢奈
②野沢菜
③矢沢菜
④壺
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③森口
④小沢菜
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②杜口
③抹前
④末前
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正解:松前

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②スコップ
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①甘酢
②天酢
③甘素
④松前
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正解:①

①古
②降
③吉
④来
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正解:①

①尼酢
②すぐき
③すぐに
④はぐき
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①フシン
②ニシン
③すてき
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①カシン
②あしゅら
③へちゃら
④あちゃら
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正解:④

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①おちゃめ
②三海
③山海
④参会
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③たまに
④きまり
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①山塊
②べったら
③ぐうたら
④べったり
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①べっぴん
②舵
③侘
④蛇
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②鉈
③裂粕
④酒精
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正解:①

①鮭粕
②千枚
③十枚
④百枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はしはし
③はりはり
④仙枚
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はんはん
③やつら
④やおら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やがら
②三五八
③七五三
④三三九
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②広島菜
③宏島菜
④二四六
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正解:②

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③士生菜
④博島菜
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正解:壬生菜

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①壬生菜
②分天
③文旦
④分担
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②文天
③那須
④茄子
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正解:④

①中根
②長根
③大根
④成子
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正解:③

①小根
②蜂蜜
③蚊蜜
④蟻蜜
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正解:②

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蠅蜜
③玉子
④王子
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正解:③

①大阪府
②兵庫県
③京都府
④岡山県
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正解:②

①ルート
②ルーツ
③ルール
④ツール
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正解:②

①珠子
②ポン酢
③ソース
④醤油
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正解:だし汁

①だし汁
②羽子板
③まな板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②あかし
③よかし
④とかし
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正解:②

①タコ
②杉板
③タイ
④イカ
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正解:①

①箸
②針
③串
④エビ
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正解:①

①玉
②弾
③釘
④球
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正解:①

①王
②食
③異
④明
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正解:②

①ママ
②イイ
③パパ
④マル
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正解:③

①作
②少数
③尺山
④小数
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正解:沢山

①円く
②厚く
③平たく
④沢山
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正解:丸く