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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 左党
  2. 差東
  3. 佐藤
  4. 砂糖
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 52人中
正解数 46人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①酢
②洲
③諏
④差東
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正解:①

①宴
②縁
③塩
④巣
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正解:③

①架
②炎
③粕
④貸
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正解:③

①課
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①御園
②未知
③味噌
④証拠
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正解:③

①基礎
②候
③倥
④糠
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正解:④

①高
②麹
③工事
④稿
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正解:②

①辛子
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:①

①公示
②みやび
③すさみ
④なさけ
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正解:わさび

①えっきょう
②らっきょう
③こっきょう
④てっきょう
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正解:②

①康阿蘇
②糠味噌
③糠木曾
④康味素
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正解:②

①一夜
②わさび
③二夜
④四夜
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正解:①

①相良
②奈良
③三夜
④南良
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正解:②

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②白菜
③舶載
④白采
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正解:②

①拓庵
②卓庵
③宅庵
④楢良
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正解:沢庵

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①沢庵
②福新
③腹心
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①副腎
②潜
③朝
④麻
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正解:浅

①足跡
②座席
③即席
④浅
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正解:③

①保管
②保存
③保険
④即積
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保健
②当選
③当確
④当期
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正解:当座

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④当座
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②草
③もりん
④きりん
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正解:みりん

①柴
②みりん
③屡
④紫
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正解:①

①赤がみ
②赤がり
③赤かぶ
④芝
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正解:③

①青雲
②赤かべ
③青春
④青菜
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正解:④

①坪
②壺
③坩
④青痣
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②野沢菜
③壱
④矢沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④野沢奈
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③松前
④森口
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②スロット
③シロップ
④ショップ
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正解:③

①尼酢
②スコップ
③甘酢
④天酢
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正解:③

①甘素
②降
③来
④吉
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正解:古

①すぐに
②すてき
③すぐき
④古
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①カシン
②ミシン
③ニシン
④フシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②へちゃら
③はぐき
④あしゅら
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①山塊
②参会
③山海
④三海
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①きまり
②おちゃめ
③たまり
④たかり
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正解:③

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べったら
③べっぴん
④ぐうたら
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正解:②

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①舵
②鉈
③蛇
④侘
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正解:②

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①たまに
②酒粕
③酒精
④裂粕
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正解:②

①仙枚
②鮭粕
③千枚
④十枚
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はきはき
②はんはん
③百枚
④はしはし
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やたら
③やつら
④やがら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①やおら
②三五八
③七五三
④二四六
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正解:②

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①弘島菜
②宏島菜
③博島菜
④三三九
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①任生菜
②壬生菜
③広島菜
④味生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②士生菜
③文天
④文旦
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正解:④

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②茄子
③分天
④那須
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正解:②

①小根
②長根
③大根
④中根
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正解:③

①蜂蜜
②成子
③蚊蜜
④蠅蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①蟻蜜
②国子
③珠子
④王子
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正解:玉子

①大阪府
②兵庫県
③岡山県
④玉子
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正解:②

①京都府
②ルート
③ルーツ
④ルール
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正解:③

①ツール
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①だし汁
②羽子板
③あげ板
④杉板
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正解:③

①おかし
②よかし
③まな板
④とかし
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正解:あかし

①あかし
②タコ
③エビ
④イカ
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正解:②

①針
②タイ
③箸
④釘
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正解:③

①串
②弾
③玉
④球
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正解:③

①食
②王
③明
④作
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正解:①

①ママ
②異
③マル
④パパ
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正解:④

①尺山
②沢山
③小数
④イイ
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正解:②

①丸く
②少数
③平たく
④円く
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正解:①