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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 佐藤
  2. 差東
  3. 砂糖
  4. 左党
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 52人中
正解数 46人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①洲
②差東
③諏
④酢
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正解:④

①巣
②宴
③炎
④塩
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正解:④

①縁
②課
③貸
④粕
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正解:④

①証拠
②将来
③架
④正気
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正解:醤油

①味噌
②基礎
③醤油
④未知
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正解:①

①御園
②糠
③稿
④候
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正解:②

①公示
②麹
③倥
④工事
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正解:②

①彼氏
②唐士
③高
④枯市
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正解:辛子

①なさけ
②すさみ
③みやび
④辛子
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正解:わさび

①えっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④こっきょう
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正解:③

①糠木曾
②わさび
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②三夜
③一夜
④四夜
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正解:③

①奈良
②相良
③南良
④康味素
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③舶載
④拍菜
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正解:②

①卓庵
②沢庵
③拓庵
④宅庵
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①楢良
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①潜
②麻
③腹心
④浅
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正解:④

①朝
②即積
③足跡
④座席
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正解:即席

①即席
②保管
③保存
④保健
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正解:③

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当選
③保険
④当期
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②当確
③早
④草
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②みりん
③もりん
④きりん
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正解:②

①柴
②紫
③屡
④芝
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正解:①

①卓
②赤がり
③赤がみ
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青菜
②赤かぶ
③青春
④青痣
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正解:①

①壱
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①青雲
②野沢菜
③野沢奈
④小沢菜
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正解:②

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②杜口
③守口
④森口
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正解:③

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①訟前
②矢沢菜
③松前
④抹前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スロット
②ショップ
③シロップ
④スコップ
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正解:③

①甘素
②天酢
③末前
④尼酢
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正解:甘酢

①降
②来
③甘酢
④吉
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正解:古

①すぐき
②古
③すてき
④はぐき
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正解:①

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ニシン
②フシン
③カシン
④すぐに
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正解:①

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あしゅら
②あちゃら
③ミシン
④おちゃめ
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山海
③参会
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①三海
②たかり
③きまり
④たまに
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べったり
③ぐうたら
④たまり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①鉈
②侘
③べっぴん
④舵
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正解:①

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①裂粕
②鮭粕
③蛇
④酒精
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正解:酒粕

①十枚
②酒粕
③百枚
④千枚
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正解:④

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②仙枚
③はりはり
④はんはん
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正解:③

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やたら
③やがら
④やつら
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正解:②

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①三三九
②はきはき
③七五三
④二四六
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①広島菜
②三五八
③博島菜
④弘島菜
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正解:①

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①宏島菜
②士生菜
③壬生菜
④任生菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①文天
②分天
③味生菜
④分担
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正解:文旦

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②成子
③文旦
④奈須
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正解:茄子

①長根
②中根
③茄子
④大根
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正解:④

①蜂蜜
②蚊蜜
③小根
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①国子
②蠅蜜
③王子
④珠子
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正解:玉子

①大阪府
②岡山県
③玉子
④京都府
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正解:兵庫県

①兵庫県
②ルーツ
③ルート
④ルール
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正解:②

①ポン酢
②醤油
③ソース
④ツール
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正解:だし汁

①羽子板
②杉板
③まな板
④だし汁
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正解:あげ板

①あげ板
②とかし
③あかし
④おかし
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正解:③

①タコ
②よかし
③エビ
④イカ
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正解:①

①箸
②タイ
③串
④針
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正解:①

①玉
②王
③弾
④球
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正解:①

①明
②異
③釘
④食
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正解:④

①マル
②ママ
③作
④イイ
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正解:パパ

①尺山
②少数
③小数
④パパ
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正解:沢山

①厚く
②丸く
③沢山
④平たく
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正解:②