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 一問一答クイズ [No.12941]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 差東
  2. 佐藤
  3. 砂糖
  4. 左党
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 51人中
正解数 45人
正解率 88.24%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①差東
②巣
③洲
④酢
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正解:④

①縁
②宴
③諏
④塩
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正解:④

①粕
②炎
③貸
④課
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正解:①

①架
②証拠
③正気
④醤油
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正解:④

①基礎
②将来
③味噌
④御園
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正解:③

①稿
②候
③未知
④糠
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正解:④

①高
②公示
③麹
④倥
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正解:③

①枯市
②工事
③唐士
④彼氏
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正解:辛子

①みやび
②すさみ
③辛子
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②らっきょう
③なさけ
④てっきょう
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正解:②

①こっきょう
②糠木曾
③康阿蘇
④康味素
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正解:糠味噌

①四夜
②三夜
③一夜
④二夜
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正解:③

①相良
②南良
③糠味噌
④楢良
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正解:奈良

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①舶載
②拍菜
③白采
④白菜
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正解:④

①卓庵
②宅庵
③沢庵
④奈良
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正解:③

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①福新
②拓庵
③副腎
④福神
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正解:④

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①浅
②麻
③潜
④朝
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正解:①

①腹心
②即席
③座席
④即積
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正解:②

①保存
②保険
③足跡
④保管
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正解:①

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当確
②当座
③当期
④当選
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正解:②

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①卓
②相
③早
④保健
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正解:③

解説:即席漬けのことですね。

①たりん
②もりん
③きりん
④みりん
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正解:④

①草
②柴
③芝
④屡
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正解:②

①赤かべ
②赤がり
③赤かぶ
④赤がみ
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正解:③

①青雲
②青痣
③紫
④青菜
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正解:④

①坩
②壺
③壱
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①小沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④青春
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正解:野沢菜

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②野沢菜
③森口
④盛口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③訟前
④松前
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正解:④

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①シロップ
②スロット
③スコップ
④ショップ
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正解:①

①甘酢
②尼酢
③甘素
④天酢
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正解:①

①吉
②来
③古
④杜口
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正解:③

①すてき
②すぐき
③はぐき
④降
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正解:②

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②フシン
③ニシン
④カシン
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正解:③

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①あちゃら
②おちゃめ
③あしゅら
④すぐに
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正解:①

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①へちゃら
②山海
③参会
④山塊
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たかり
②たまに
③三海
④きまり
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正解:たまり

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べっぴん
②ぐうたら
③べったり
④たまり
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①蛇
②侘
③べったら
④鉈
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正解:④

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①舵
②酒精
③酒粕
④鮭粕
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正解:③

①十枚
②千枚
③百枚
④仙枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①裂粕
②はきはき
③はしはし
④はんはん
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①はりはり
②やおら
③やがら
④やたら
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正解:④

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①二四六
②やつら
③三三九
④三五八
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正解:④

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③宏島菜
④七五三
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②任生菜
③味生菜
④壬生菜
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正解:④

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分担
②文旦
③文天
④分天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①那須
②士生菜
③成子
④茄子
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正解:④

①小根
②大根
③長根
④奈須
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正解:②

①蜂蜜
②蚊蜜
③蠅蜜
④蟻蜜
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正解:①

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②中根
③玉子
④国子
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正解:③

①京都府
②兵庫県
③珠子
④大阪府
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正解:②

①岡山県
②ルート
③ルール
④ルーツ
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正解:④

①ツール
②醤油
③ソース
④ポン酢
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正解:だし汁

①だし汁
②あげ板
③羽子板
④杉板
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正解:②

①とかし
②あかし
③まな板
④よかし
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正解:②

①タコ
②おかし
③イカ
④タイ
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正解:①

①エビ
②箸
③串
④釘
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正解:②

①弾
②針
③王
④玉
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正解:④

①食
②異
③球
④作
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正解:①

①イイ
②明
③マル
④パパ
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正解:④

①ママ
②小数
③沢山
④尺山
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正解:③

①厚く
②丸く
③少数
④円く
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正解:②