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 一問一答クイズ [No.12940]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 101人中
正解数 85人
正解率 84.16%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①左党
②砂糖
③佐藤
④差東
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正解:②

①宴
②炎
③塩
④諏
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正解:③

①粕
②課
③縁
④貸
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正解:①

①証拠
②醤油
③将来
④正気
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正解:②

①基礎
②未知
③架
④味噌
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正解:④

①糠
②候
③御園
④倥
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正解:①

①公示
②麹
③高
④工事
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正解:②

①枯市
②彼氏
③稿
④辛子
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正解:④

①すさみ
②なさけ
③みやび
④わさび
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正解:④

①えっきょう
②らっきょう
③唐士
④こっきょう
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正解:②

①康味素
②糠味噌
③てっきょう
④糠木曾
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正解:②

①四夜
②一夜
③三夜
④二夜
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正解:②

①奈良
②相良
③康阿蘇
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①白采
②白菜
③南良
④拍菜
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正解:②

①卓庵
②沢庵
③宅庵
④舶載
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正解:②

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①副腎
②腹心
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③麻
④拓庵
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正解:②

①即席
②座席
③即積
④潜
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正解:①

①保険
②足跡
③保健
④保管
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正解:保存

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①保存
②当確
③当座
④当期
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正解:③

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①当選
②早
③草
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③もりん
④相
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正解:②

①たりん
②紫
③屡
④芝
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正解:柴

①赤かぶ
②赤がり
③赤かべ
④柴
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正解:①

①青雲
②青春
③赤がみ
④青痣
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正解:青菜

①坩
②坪
③青菜
④壺
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正解:④

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①壱
②矢沢菜
③野沢奈
④野沢菜
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正解:④

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①盛口
②守口
③杜口
④森口
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正解:②

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①末前
②抹前
③松前
④小沢菜
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①訟前
②ショップ
③スロット
④スコップ
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正解:シロップ

①甘酢
②甘素
③尼酢
④天酢
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正解:①

①シロップ
②吉
③古
④来
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正解:③

①すてき
②はぐき
③すぐき
④降
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正解:③

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①ミシン
②すぐに
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②あちゃら
③へちゃら
④あしゅら
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正解:②

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①参会
②山塊
③フシン
④山海
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理で、数の子と野菜を粕漬けにしたものですね。

①たまり
②たかり
③きまり
④三海
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正解:①

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったら
②べっぴん
③ぐうたら
④べったり
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正解:①

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②蛇
③舵
④たまに
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正解:鉈

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①鮭粕
②鉈
③酒精
④酒粕
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正解:④

①百枚
②千枚
③裂粕
④十枚
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正解:②

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①はしはし
②はんはん
③仙枚
④はりはり
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正解:④

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やたら
②はきはき
③やおら
④やつら
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正解:①

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②やがら
③二四六
④三三九
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正解:三五八

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①宏島菜
②博島菜
③三五八
④弘島菜
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正解:広島菜

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①広島菜
②壬生菜
③任生菜
④士生菜
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正解:②

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文旦
③味生菜
④文天
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正解:②

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①奈須
②那須
③分担
④成子
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正解:茄子

①小根
②長根
③大根
④中根
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正解:③

①蠅蜜
②蚊蜜
③蟻蜜
④茄子
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正解:蜂蜜

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以下のクイズは、明石焼クイズより、出題しております。
説明:知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
①王子
②珠子
③国子
④蜂蜜
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正解:玉子

①玉子
②岡山県
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①大阪府
②ルール
③ツール
④ルーツ
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正解:④

①ルート
②だし汁
③醤油
④ソース
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正解:②

①ポン酢
②まな板
③羽子板
④あげ板
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正解:④

①おかし
②よかし
③あかし
④とかし
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正解:③

①エビ
②タコ
③タイ
④イカ
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正解:②

①杉板
②串
③針
④箸
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正解:④

①弾
②玉
③球
④王
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正解:②

①明
②釘
③異
④食
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正解:④

①作
②ママ
③マル
④イイ
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正解:パパ

①小数
②少数
③尺山
④パパ
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正解:沢山

①円く
②丸く
③平たく
④沢山
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正解:②