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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheaze
②パニール
③chieze
④cheese
①発酵乳
②cheeze
③乳清
④牛酪
①スイギュウ
②ヤギ
③ラクダ
④ヒツジ
①江戸時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④乾酪
①明治時代
②酵
③蘇
④乾
①シェーブルチーズ
②プロセスチーズ
③フレッシュチーズ
④カッテージチーズ
①発明した人の名前
②作られていた地名
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④酪
①エジプト・アラブ共和国
②作られていた牧場の名前
③トルコ共和国
④モロッコ王国
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④アラブ首長国連邦
①カチョカヴァロとボーフォール
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
①フランス
②ドイツ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④イタリア
①リコッタ
②ペコリーノ
③ゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァッロ
①ヌーシャテル
②ラクレット
③パニール
④ヴァランセ
①モントレー・ジャック
②クロミエ
③エダムチーズ
④スイス
①ヴァランセ
②サン・ネクテール
③カンタル
④タレッジョ
①モッツァレラ
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④コルビーチーズ
①フロマージュ・ブラン
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ