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 一問一答クイズ [No.12057]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. モンルード
  2. モロミエール
  3. モンロール
  4. モンドール
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モッツァレラ
②モンルード
③モットアレラ
④モッツレレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①ガマンベール
②モツツアレラ
③カマンベール
④ガマンスール
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正解：③

 正しい名称は、
①バリー
②ハリー
③カマンスール
④ブリー
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正解：④

 正しい名称は、
①コクフォル
②フリー
③ロクフォル
④ココフォル
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴノソラ
③ロタフォル
④ゴルゴイノチ
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正解：ゴルゴンゾラ

 正しい名称は、
①ゴルゴンゾラ
②ステルノヨン
③スティルトン
④ステルントン
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正解：③

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③ステンルトン
④チョダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ダーダ
③ドーダ
④チェダー
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正解：ゴーダ

 正しい名称は、
①ゴーダ
②ヌリボー
③スリボー
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①ムリボー
②エメンタール
③エメンクール
④エメントール
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正解：②

 正しい名称は、
①エメンメール
②ヴェランセ
③ヴォランセ
④ヴィランセ
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①エポクズ
②エロワス
③エポワス
④エロクス
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正解：③

 正しい名称は？
①ヴァランセ
②シャルルベルタン
③シャンベータン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①パニーリ
②パミール
③パニール
④ジャンバルジャン
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正解：③

 正しい名称は？
①リロッタ
②リコーダー
③ジコッタ
④パクール
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正解：リコッタ
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①chieze
②cheaze
③リコッタ
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①発酵乳
②牛酪
③乳清
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①cheeze
②ラクダ
③スイギュウ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①飛鳥時代
②縄文時代
③明治時代
④江戸時代
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正解：①

 日本で初めて作られたチーズは？
①酵
②ヒツジ
③酪
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②乾
③シェーブルチーズ
④プロセスチーズ
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正解：④

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②フレッシュチーズ
③作られていた牧場の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③モロッコ王国
④トルコ共和国
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正解：②

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④発明した人の名前
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正解：③

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カチョカヴァロとボーフォール
②カマンベールとモッツアレラ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
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正解：④

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①イタリア
②フランス
③スイス
④ドイツ
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正解：③

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②ペコリーノ
③リコッタ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②カチョカヴァッロ
③パニール
④ヌーシャテル
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正解：④

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①ヴァランセ
②クロミエ
③モントレー・ジャック
④コルビーチーズ
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②エダムチーズ
③ヴァランセ
④カンタル
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正解：③

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②フロマージュ・ブラン
③タレッジョ
④マスカルポーネ
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：②