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 一問一答クイズ [No.12057]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. モンロール
  2. モンルード
  3. モロミエール
  4. モンドール
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モッツァレラ
②モンルード
③モッツレレラ
④モツツアレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①ガマンスール
②カマンスール
③モットアレラ
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①ブリー
②ガマンベール
③フリー
④ハリー
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正解：①

 正しい名称は、
①バリー
②ロクフォル
③コクフォル
④ココフォル
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正解：②

 正しい名称は、
①ロタフォル
②ゴルゴンドラ
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴノソラ
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②スティルトン
③ステンルトン
④ステルノヨン
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正解：②

 正しい名称は、
①ステルントン
②チャダー
③チョダー
④チィダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①ドーダ
②ゴーゴ
③ダーダ
④ゴーダ
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正解：④

 正しい名称は、
①ヌリボー
②チェダー
③マリボー
④スリボー
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正解：③

 正しい名称は、
①エメンメール
②エメンクール
③エメントール
④ムリボー
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正解：エメンタール

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②ヴェランセ
③ヴァランセ
④エメンタール
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正解：③

 正しい名称は？
①エポクズ
②エポワス
③エロワス
④エロクス
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正解：②

 正しい名称は？
①シャンベータン
②ヴィランセ
③ジャンバルジャン
④シャルルベルタン
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正解：シャンベルタン

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②パクール
③パニール
④パニーリ
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正解：③

 正しい名称は？
①リコーダー
②リロッタ
③ジコッタ
④リコッタ
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正解：④
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①パミール
②cheaze
③cheeze
④chieze
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正解：cheese

 チーズ、日本語で？
①cheese
②発酵乳
③乾酪
④牛酪
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正解：③

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ラクダ
③乳清
④ヒツジ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①飛鳥時代
②縄文時代
③江戸時代
④明治時代
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正解：①

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②ヤギ
③乾
④酵
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正解：蘇

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①蘇
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④プロセスチーズ
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正解：④

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②発明した人の名前
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④フレッシュチーズ
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①トルコ共和国
②モロッコ王国
③エジプト・アラブ共和国
④作られていた牧場の名前
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正解：アラブ首長国連邦

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：③

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとモッツアレラ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：②

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①アラブ首長国連邦
②フランス
③スイス
④ドイツ
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正解：③

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①イタリア
②ペコリーノ
③ゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァッロ
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正解：④

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①リコッタ
②ヌーシャテル
③パニール
④ヴァランセ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①モントレー・ジャック
②ラクレット
③コルビーチーズ
④エダムチーズ
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正解：④

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①クロミエ
②カンタル
③タレッジョ
④ヴァランセ
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正解：④

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①マスカルポーネ
②グリュイエール
③フロマージュ・ブラン
④サン・ネクテール
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正解：②

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②モッツァレラ
③ゴルゴンゾーラ
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：③