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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①chieze
②ジコッタ
③cheaze
④cheese
①発酵乳
②乳清
③牛酪
④乾酪
①ラクダ
②スイギュウ
③cheeze
④ヒツジ
①江戸時代
②飛鳥時代
③明治時代
④ヤギ
①酵
②乾
③縄文時代
④蘇
①フレッシュチーズ
②酪
③シェーブルチーズ
④プロセスチーズ
①発明した人の名前
②作られていた牧場の名前
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④作られていた地名
①エジプト・アラブ共和国
②トルコ共和国
③カッテージチーズ
④アラブ首長国連邦
①モロッコ王国
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③白かびチーズとブルーチーズ
④カマンベールとモッツアレラ
①フランス
②スイス
③ドイツ
④カッテージとリヴァロ
①カチョカヴァッロ
②ペコリーノ
③ゴルゴンゾーラ
④イタリア
①ラクレット
②ヌーシャテル
③パニール
④ヴァランセ
①エダムチーズ
②クロミエ
③リコッタ
④コルビーチーズ
①カンタル
②サン・ネクテール
③ヴァランセ
④モントレー・ジャック
①フロマージュ・ブラン
②タレッジョ
③グリュイエール
④モッツァレラ
①スティルトン
②ゴルゴンゾーラ
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④マスカルポーネ