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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①ジコッタ
②chieze
③cheese
④cheeze
①乳清
②発酵乳
③乾酪
④牛酪
①ヒツジ
②ラクダ
③cheaze
④ヤギ
①江戸時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④スイギュウ
①酵
②乾
③明治時代
④蘇
①プロセスチーズ
②酪
③カッテージチーズ
④シェーブルチーズ
①作られていた牧場の名前
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③作られていた地名
④発明した人の名前
①エジプト・アラブ共和国
②モロッコ王国
③アラブ首長国連邦
④トルコ共和国
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③フレッシュチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カマンベールとモッツアレラ
④カッテージとリヴァロ
①ドイツ
②イタリア
③フランス
④白かびチーズとブルーチーズ
①リコッタ
②ペコリーノ
③カチョカヴァッロ
④スイス
①パニール
②ヴァランセ
③ヌーシャテル
④ラクレット
①モントレー・ジャック
②クロミエ
③コルビーチーズ
④ゴルゴンゾーラ
①タレッジョ
②エダムチーズ
③カンタル
④サン・ネクテール
①フロマージュ・ブラン
②グリュイエール
③モッツァレラ
④ヴァランセ
①パルミジャーノ・レッジャーノ
②マスカルポーネ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ・ロマーノ