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 一問一答クイズ [No.12054]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. エポワス
  2. エロクス
  3. エポクズ
  4. エロワス
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 76人中
正解数 61人
正解率 80.26％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モットアレラ
②モッツァレラ
③エロクス
④モッツレレラ
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正解：②

 正しい名称は、
①カマンスール
②ガマンベール
③ガマンスール
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①モツツアレラ
②ブリー
③フリー
④バリー
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正解：②

 正しい名称は、
①ロクフォル
②コクフォル
③ハリー
④ロタフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ココフォル
②ゴルゴンゾラ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴイノチ
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ステルノヨン
③ステルントン
④スティルトン
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正解：④

 正しい名称は、
①チョダー
②ステンルトン
③チェダー
④チィダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ドーダ
③チャダー
④ゴーダ
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正解：④

 正しい名称は、
①マリボー
②ヌリボー
③スリボー
④ムリボー
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正解：①

 正しい名称は、
①ダーダ
②エメントール
③エメンメール
④エメンタール
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正解：④

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②ヴァランセ
③ヴェランセ
④ヴィランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①ジャンバルジャン
②シャンベルタン
③エメンクール
④シャルルベルタン
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正解：②

 正しい名称は？
①パクール
②パニーリ
③シャンベータン
④パミール
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正解：パニール

 正しい名称は？
①モンロール
②モンルード
③モロミエール
④モンドール
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正解：④

 正しい名称は？
①リコッタ
②リロッタ
③パニール
④ジコッタ
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正解：①
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①cheaze
②cheeze
③cheese
④リコーダー
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正解：③

 チーズ、日本語で？
①乾酪
②乳清
③牛酪
④発酵乳
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正解：①

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヒツジ
②ラクダ
③スイギュウ
④chieze
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②ヤギ
③縄文時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①乾
②酪
③蘇
④明治時代
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正解：③

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②シェーブルチーズ
③プロセスチーズ
④フレッシュチーズ
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正解：③

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②酵
③作られていた牧場の名前
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①アラブ首長国連邦
②モロッコ王国
③トルコ共和国
④エジプト・アラブ共和国
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正解：①

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④作られていた地名
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正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カチョカヴァロとボーフォール
③カマンベールとモッツアレラ
④カッテージとリヴァロ
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正解：①

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①フランス
②スイス
③ドイツ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
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正解：②

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①カチョカヴァッロ
②ゴルゴンゾーラ
③リコッタ
④イタリア
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正解：①

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②ヴァランセ
③パニール
④ヌーシャテル
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正解：④

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①エダムチーズ
②モントレー・ジャック
③コルビーチーズ
④ペコリーノ
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正解：①

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①タレッジョ
②サン・ネクテール
③カンタル
④クロミエ
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正解：ヴァランセ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②ヴァランセ
③フロマージュ・ブラン
④モッツァレラ
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④スティルトン
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正解：③