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 一問一答クイズ [No.10350]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. ヴィランセ
  2. ヴォランセ
  3. ヴァランセ
  4. ヴェランセ
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 341人中
正解数 186人
正解率 54.55％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
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 正しい名称は、
①モッツァレラ
②ヴォランセ
③モットアレラ
④モッツレレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①モツツアレラ
②カマンベール
③カマンスール
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①ガマンベール
②ハリー
③フリー
④バリー
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正解：ブリー

 正しい名称は、
①ロクフォル
②ロタフォル
③ココフォル
④コクフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴンゾラ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴイノチ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステルントン
②ステンルトン
③スティルトン
④ブリー
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正解：③

 正しい名称は、
①チィダー
②ステルノヨン
③チョダー
④チェダー
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正解：④

 正しい名称は、
①ドーダ
②チャダー
③ダーダ
④ゴーゴ
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正解：ゴーダ

 正しい名称は、
①スリボー
②マリボー
③ムリボー
④ヌリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴーダ
②エメンタール
③エメンクール
④エメンメール
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正解：②

 正しい名称は？
①エロワス
②エメントール
③エポワス
④エポクズ
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正解：③

 正しい名称は？
①シャンベータン
②エロクス
③シャルルベルタン
④ジャンバルジャン
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正解：シャンベルタン

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②パニール
③パミール
④パクール
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正解：②

 正しい名称は？
①モロミエール
②モンロール
③パニーリ
④モンドール
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正解：④

 正しい名称は？
①ジコッタ
②モンルード
③リロッタ
④リコッタ
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正解：④

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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①リコーダー
②cheeze
③chieze
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①乾酪
②乳清
③牛酪
④cheaze
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正解：①

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①発酵乳
②スイギュウ
③ヒツジ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①明治時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④ラクダ
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正解：③

 日本で初めて作られたチーズは？
①縄文時代
②乾
③酵
④酪
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正解：蘇

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①フレッシュチーズ
②蘇
③シェーブルチーズ
④カッテージチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③発明した人の名前
④プロセスチーズ
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①モロッコ王国
②作られていた牧場の名前
③エジプト・アラブ共和国
④アラブ首長国連邦
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正解：④

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：①

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カチョカヴァロとボーフォール
③カッテージとリヴァロ
④トルコ共和国
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正解：①

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①ドイツ
②イタリア
③カマンベールとモッツアレラ
④フランス
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正解：スイス

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②スイス
③リコッタ
④カチョカヴァッロ
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正解：④

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヴァランセ
②ヌーシャテル
③パニール
④ペコリーノ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①ラクレット
②モントレー・ジャック
③クロミエ
④コルビーチーズ
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①エダムチーズ
②カンタル
③サン・ネクテール
④タレッジョ
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正解：ヴァランセ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①フロマージュ・ブラン
②ヴァランセ
③マスカルポーネ
④モッツァレラ
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正解：グリュイエール

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④グリュイエール
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正解：①