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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheaze
②cheese
③cheeze
④モンルード
①発酵乳
②牛酪
③乳清
④chieze
①スイギュウ
②ラクダ
③ヒツジ
④ヤギ
①江戸時代
②乾酪
③縄文時代
④明治時代
①飛鳥時代
②蘇
③酪
④酵
①カッテージチーズ
②シェーブルチーズ
③乾
④プロセスチーズ
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②作られていた地名
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
①アラブ首長国連邦
②フレッシュチーズ
③トルコ共和国
④モロッコ王国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②エジプト・アラブ共和国
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②白かびチーズとブルーチーズ
③カマンベールとモッツアレラ
④カチョカヴァロとボーフォール
①ドイツ
②イタリア
③フランス
④カッテージとリヴァロ
①ペコリーノ
②ゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④リコッタ
①ヌーシャテル
②スイス
③パニール
④ラクレット
①ヴァランセ
②コルビーチーズ
③エダムチーズ
④クロミエ
①カンタル
②タレッジョ
③ヴァランセ
④モントレー・ジャック
①フロマージュ・ブラン
②マスカルポーネ
③モッツァレラ
④グリュイエール
①ゴルゴンゾーラ
②スティルトン
③サン・ネクテール
④パルミジャーノ・レッジャーノ