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 一問一答クイズ [No.10338]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. ムリボー
  2. マリボー
  3. スリボー
  4. ヌリボー
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 274人中
正解数 217人
正解率 79.2％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
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 正しい名称は、
①モッツレレラ
②モツツアレラ
③スリボー
④モットアレラ
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正解：モッツァレラ

 正しい名称は、
①ガマンスール
②カマンスール
③カマンベール
④ガマンベール
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正解：③

 正しい名称は、
①バリー
②モッツァレラ
③フリー
④ハリー
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正解：ブリー

 正しい名称は、
①ロクフォル
②ココフォル
③ブリー
④ロタフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②コクフォル
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴイノチ
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正解：③

 正しい名称は、
①スティルトン
②ステンルトン
③ゴルゴノソラ
④ステルントン
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正解：①

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③ステルノヨン
④チョダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①ダーダ
②ゴーゴ
③ゴーダ
④ドーダ
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正解：③

 正しい名称は、
①エメントール
②チェダー
③エメンメール
④エメンクール
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正解：エメンタール

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②エメンタール
③ヴィランセ
④ヴェランセ
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①ヴァランセ
②エポワス
③エロワス
④エロクス
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正解：②

 正しい名称は？
①エポクズ
②シャンベータン
③シャンベルタン
④シャルルベルタン
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正解：③

 正しい名称は？
①パクール
②ジャンバルジャン
③パミール
④パニール
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正解：④

 正しい名称は？
①パニーリ
②モロミエール
③モンドール
④モンルード
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正解：③

 正しい名称は？
①リコッタ
②ジコッタ
③リロッタ
④モンロール
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正解：①

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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①リコーダー
②chieze
③cheeze
④cheaze
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正解：cheese

 チーズ、日本語で？
①cheese
②乾酪
③牛酪
④乳清
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正解：②

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ヒツジ
③発酵乳
④ラクダ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②ヤギ
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①明治時代
②酪
③乾
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①プロセスチーズ
②シェーブルチーズ
③カッテージチーズ
④酵
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正解：①

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた牧場の名前
②作られていた地名
③フレッシュチーズ
④発明した人の名前
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正解：②

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①モロッコ王国
②エジプト・アラブ共和国
③アラブ首長国連邦
④トルコ共和国
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正解：③

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③白かびチーズとブルーチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
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正解：④

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
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正解：④

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②イタリア
③ドイツ
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①フランス
②カチョカヴァッロ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①パニール
②リコッタ
③ヌーシャテル
④ヴァランセ
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正解：③

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①ラクレット
②モントレー・ジャック
③コルビーチーズ
④クロミエ
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①タレッジョ
②ヴァランセ
③エダムチーズ
④カンタル
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②マスカルポーネ
③フロマージュ・ブラン
④サン・ネクテール
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正解：グリュイエール

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ペコリーノ・ロマーノ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④スティルトン
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正解：③