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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheese
②cheeze
③cheaze
④chieze
①発酵乳
②乳清
③乾酪
④牛酪
①ヒツジ
②スイギュウ
③ヤギ
④ラクダ
①明治時代
②飛鳥時代
③モンロール
④縄文時代
①酪
②江戸時代
③蘇
④乾
①プロセスチーズ
②シェーブルチーズ
③フレッシュチーズ
④酵
①作られていた地名
②発明した人の名前
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④カッテージチーズ
①アラブ首長国連邦
②作られていた牧場の名前
③トルコ共和国
④モロッコ王国
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③白かびチーズとブルーチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カッテージとリヴァロ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①フランス
②イタリア
③スイス
④エジプト・アラブ共和国
①ドイツ
②カチョカヴァッロ
③リコッタ
④ゴルゴンゾーラ
①ペコリーノ
②パニール
③ヴァランセ
④ヌーシャテル
①エダムチーズ
②ラクレット
③クロミエ
④モントレー・ジャック
①サン・ネクテール
②タレッジョ
③コルビーチーズ
④カンタル
①フロマージュ・ブラン
②グリュイエール
③モッツァレラ
④ヴァランセ
①スティルトン
②マスカルポーネ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ・ロマーノ