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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①ジコッタ
②cheeze
③chieze
④cheaze
①乳清
②cheese
③発酵乳
④牛酪
①ラクダ
②乾酪
③ヒツジ
④スイギュウ
①明治時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④縄文時代
①酵
②乾
③蘇
④ヤギ
①酪
②プロセスチーズ
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
①作られていた地名
②作られていた牧場の名前
③カッテージチーズ
④発明した人の名前
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②トルコ共和国
③モロッコ王国
④エジプト・アラブ共和国
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④アラブ首長国連邦
解答を表示する
正解:ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カッテージとリヴァロ
解答を表示する
正解:カマンベールとゴルゴンゾーラ
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②ドイツ
③イタリア
④フランス
①スイス
②ペコリーノ
③カチョカヴァッロ
④ゴルゴンゾーラ
①ラクレット
②ヌーシャテル
③リコッタ
④パニール
①クロミエ
②エダムチーズ
③モントレー・ジャック
④ヴァランセ
①コルビーチーズ
②タレッジョ
③ヴァランセ
④カンタル
①モッツァレラ
②フロマージュ・ブラン
③グリュイエール
④サン・ネクテール
①ペコリーノ・ロマーノ
②スティルトン
③マスカルポーネ
④パルミジャーノ・レッジャーノ