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 一問一答クイズ [No.10330]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. モッツレレラ
  2. モットアレラ
  3. モッツァレラ
  4. モツツアレラ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 296人中
正解数 267人
正解率 90.2％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 正しい名称は、
①ガマンスール
②ガマンベール
③カマンベール
④カマンスール
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正解：③

 正しい名称は、
①フリー
②ハリー
③バリー
④ブリー
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正解：④

 正しい名称は、
①ロタフォル
②ココフォル
③コクフォル
④モットアレラ
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正解：ロクフォル

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴンゾラ
③ロクフォル
④ゴルゴイノチ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステルノヨン
②ゴルゴノソラ
③スティルトン
④ステルントン
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正解：③

 正しい名称は、
①チャダー
②ステンルトン
③チェダー
④チィダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ダーダ
③ゴーダ
④チョダー
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正解：③

 正しい名称は、
①ドーダ
②ヌリボー
③スリボー
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①ムリボー
②エメンクール
③エメンタール
④エメンメール
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正解：③

 正しい名称は、
①ヴィランセ
②ヴェランセ
③ヴォランセ
④ヴァランセ
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正解：④

 正しい名称は？
①エメントール
②エロクス
③エロワス
④エポクズ
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正解：エポワス

 正しい名称は？
①ジャンバルジャン
②シャンベータン
③シャルルベルタン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①エポワス
②パミール
③パニーリ
④パクール
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正解：パニール

 正しい名称は？
①モンロール
②モロミエール
③モンルード
④パニール
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正解：モンドール

 正しい名称は？
①モンドール
②リコーダー
③リロッタ
④ジコッタ
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正解：リコッタ
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①chieze
②リコッタ
③cheese
④cheeze
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正解：③

 チーズ、日本語で？
①乾酪
②乳清
③cheaze
④発酵乳
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正解：①

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①牛酪
②ヒツジ
③ヤギ
④ラクダ
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正解：③

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①スイギュウ
②飛鳥時代
③江戸時代
④明治時代
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正解：②

 日本で初めて作られたチーズは？
①蘇
②酵
③酪
④縄文時代
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正解：①

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①乾
②フレッシュチーズ
③カッテージチーズ
④シェーブルチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①プロセスチーズ
②作られていた地名
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④発明した人の名前
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正解：②

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①エジプト・アラブ共和国
②トルコ共和国
③アラブ首長国連邦
④モロッコ王国
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正解：③

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④作られていた牧場の名前
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正解：②

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①白かびチーズとブルーチーズ
②カッテージとリヴァロ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カマンベールとモッツアレラ
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正解：③

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①カチョカヴァロとボーフォール
②イタリア
③ドイツ
④フランス
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正解：スイス

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①スイス
②リコッタ
③ペコリーノ
④カチョカヴァッロ
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正解：④

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②パニール
③ヌーシャテル
④ヴァランセ
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正解：③

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①クロミエ
②ゴルゴンゾーラ
③コルビーチーズ
④モントレー・ジャック
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①ヴァランセ
②エダムチーズ
③カンタル
④タレッジョ
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正解：①

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②マスカルポーネ
③モッツァレラ
④フロマージュ・ブラン
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②サン・ネクテール
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④スティルトン
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正解：①