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 一問一答クイズ [No.10330]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. モッツァレラ
  2. モットアレラ
  3. モツツアレラ
  4. モッツレレラ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 297人中
正解数 268人
正解率 90.24％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 正しい名称は、
①モットアレラ
②カマンベール
③カマンスール
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①フリー
②ガマンベール
③ブリー
④ハリー
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正解：③

 正しい名称は、
①バリー
②ロタフォル
③ココフォル
④ロクフォル
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴイノチ
③コクフォル
④ゴルゴノソラ
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正解：ゴルゴンゾラ

 正しい名称は、
①ゴルゴンゾラ
②ステルントン
③ステルノヨン
④スティルトン
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正解：④

 正しい名称は、
①チィダー
②チャダー
③チェダー
④ステンルトン
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴーダ
②ドーダ
③ゴーゴ
④チョダー
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正解：①

 正しい名称は、
①スリボー
②ダーダ
③ムリボー
④ヌリボー
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正解：マリボー

 正しい名称は、
①エメントール
②エメンクール
③マリボー
④エメンメール
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正解：エメンタール

 正しい名称は、
①ヴァランセ
②ヴォランセ
③ヴェランセ
④ヴィランセ
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正解：①

 正しい名称は？
①エポクズ
②エロクス
③エポワス
④エメンタール
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正解：③

 正しい名称は？
①シャンベータン
②ジャンバルジャン
③エロワス
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①パクール
②パニーリ
③パニール
④パミール
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正解：③

 正しい名称は？
①モンドール
②モンルード
③モロミエール
④モンロール
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正解：①

 正しい名称は？
①ジコッタ
②リロッタ
③シャルルベルタン
④リコーダー
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正解：リコッタ
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①chieze
②リコッタ
③cheese
④cheaze
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正解：③

 チーズ、日本語で？
①牛酪
②cheeze
③乾酪
④発酵乳
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正解：③

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ヒツジ
③ヤギ
④ラクダ
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正解：③

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②乳清
③縄文時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②明治時代
③乾
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①プロセスチーズ
②フレッシュチーズ
③カッテージチーズ
④酵
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正解：①

 チェダーチーズの名前の由来は？
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②シェーブルチーズ
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①トルコ共和国
②エジプト・アラブ共和国
③作られていた地名
④アラブ首長国連邦
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正解：④

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
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正解：②

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①モロッコ王国
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
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正解：②

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①ドイツ
②カチョカヴァロとボーフォール
③イタリア
④フランス
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正解：スイス

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②ゴルゴンゾーラ
③スイス
④ペコリーノ
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①カチョカヴァッロ
②ヌーシャテル
③ヴァランセ
④ラクレット
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①コルビーチーズ
②エダムチーズ
③パニール
④クロミエ
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②サン・ネクテール
③ヴァランセ
④タレッジョ
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正解：③

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①マスカルポーネ
②グリュイエール
③フロマージュ・ブラン
④モントレー・ジャック
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正解：②

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③モッツァレラ
④スティルトン
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正解：①