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 一問一答クイズ [No.10330]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. モツツアレラ
  2. モッツレレラ
  3. モッツァレラ
  4. モットアレラ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 297人中
正解数 268人
正解率 90.24％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 正しい名称は、
①モットアレラ
②カマンスール
③ガマンスール
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①ブリー
②ハリー
③バリー
④フリー
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正解：①

 正しい名称は、
①ロクフォル
②ガマンベール
③ココフォル
④ロタフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②コクフォル
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴノソラ
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②スティルトン
③ステルノヨン
④ステンルトン
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正解：②

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③ステルントン
④チョダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ゴーダ
③チェダー
④ドーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①マリボー
②ヌリボー
③ダーダ
④ムリボー
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正解：①

 正しい名称は、
①エメンクール
②エメンメール
③エメントール
④エメンタール
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正解：④

 正しい名称は、
①ヴァランセ
②スリボー
③ヴェランセ
④ヴィランセ
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正解：①

 正しい名称は？
①ヴォランセ
②エポワス
③エポクズ
④エロワス
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正解：②

 正しい名称は？
①シャンベータン
②エロクス
③シャルルベルタン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①パクール
②パミール
③パニーリ
④パニール
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正解：④

 正しい名称は？
①ジャンバルジャン
②モンドール
③モンルード
④モロミエール
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正解：②

 正しい名称は？
①リコッタ
②モンロール
③リロッタ
④リコーダー
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正解：①
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①cheeze
②ジコッタ
③chieze
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①cheaze
②乾酪
③発酵乳
④乳清
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正解：②

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①牛酪
②ラクダ
③スイギュウ
④ヒツジ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①飛鳥時代
②縄文時代
③江戸時代
④明治時代
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正解：①

 日本で初めて作られたチーズは？
①酵
②乾
③蘇
④ヤギ
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正解：③

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①酪
②シェーブルチーズ
③フレッシュチーズ
④カッテージチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③作られていた地名
④作られていた牧場の名前
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正解：③

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①アラブ首長国連邦
②トルコ共和国
③モロッコ王国
④プロセスチーズ
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正解：①

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③エジプト・アラブ共和国
④シェーブルチーズとハードチーズ
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正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③カマンベールとモッツアレラ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：①

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①ドイツ
②スイス
③カッテージとリヴァロ
④イタリア
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正解：②

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ペコリーノ
②ゴルゴンゾーラ
③フランス
④リコッタ
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①パニール
②ヴァランセ
③カチョカヴァッロ
④ヌーシャテル
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正解：④

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①クロミエ
②エダムチーズ
③ラクレット
④コルビーチーズ
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①タレッジョ
②カンタル
③ヴァランセ
④モントレー・ジャック
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正解：③

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①サン・ネクテール
②モッツァレラ
③グリュイエール
④マスカルポーネ
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①スティルトン
②フロマージュ・ブラン
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④ゴルゴンゾーラ
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正解：④