予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ソバ
②ゴハン
③コメ
④ミソ
①ジュース
②ミルク
③チーズ
④ナッドウ
①オカラ
②スス
③スイス
④スミス
①ス
②ヨーグルド
③ヨークルト
④ヨーグルト
①クサイ
②ヨークルド
③クサカ
④クサシ
①パン
②パス
③クサヤ
④パパ
①ショウユ
②ショウコ
③パンダ
④ショウタ
①ワイン
②サイン
③ショウジ
④コイン
①モロミ
②ウイン
③トロミ
④シロミ
①ナナフシ
②クロダブシ
③ヨサコイブシ
④ヒロミ
①シオカラ
②カツオブシ
③オリカラ
④カンカラ
①アンチョビ
②アンラッキー
③ヤマガラ
④アンアン
①テンペ
②アンコール
③テング
④テンシ
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正解:①
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①カンペ
②ダメジャン
③コチョーラン
④コーリャン
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正解:コチュジャン
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②シオザケ
③アメマス
④コチュジャン
①コウリャン
②コウチャ
③コウリョウ
④アマヨケ
①コウシ
②ハロウィン
③ハイキチャ
④ウーロンチャ
①ピーアール
②モーメンタム
③ブービーショウ
④プーアルチャ
①サーロウィン
②サシ
③サケ
④サバ
①サメ
②キリン
③プリン
④ミリン
①ビーム
②ビール
③ミカン
④ベール
①シーガル
②ヒョードル
③シードル
④プール
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正解:③
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①キムチ
②アイドル
③キムタク
④カラチ
①アオザイ
②キョウサイ
③シャチ
④サンサイ
①メンチ
②トンマ
③サンマ
④メンマ
①ラクロス
②ザーサイ
③ピクルス
④ピクニック
①タバタ
②カンセコ
③タバスコ
④レバニラ
①カローラ
②テキサス
③テキーラ
④ピグモン
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正解:③
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①チョッカル
②パスカル
③ラスカル
④ジャッカル
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正解:①
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。