予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①コメ
②ミソ
③オカラ
④ソバ
①スミス
②ス
③ゴハン
④スス
①スイス
②ヨーグルト
③ヨークルド
④ヨーグルド
①ナットウ
②ナッドウ
③ナットク
④ヨークルト
①クサヤ
②クサイ
③クサシ
④ナッメロ
①クサカ
②パパ
③パン
④パンダ
①パス
②ショウコ
③ショウタ
④ショウユ
①ショウジ
②ワイン
③サイン
④コイン
①ウイン
②トロミ
③ヒロミ
④シロミ
①クロダブシ
②ナナフシ
③カツオブシ
④モロミ
①ヤマガラ
②シオカラ
③オリカラ
④カンカラ
①アンラッキー
②ヨサコイブシ
③アンコール
④アンアン
①カンペ
②テンシ
③テンペ
④アンチョビ
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正解:③
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コチュジャン
②コチョーラン
③ダメジャン
④テング
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正解:①
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマザケ
②アマヨケ
③シオザケ
④アメマス
①コウシ
②コーリャン
③コウチャ
④コウリョウ
①ハイキチャ
②ウーロンチャ
③コウリャン
④ハロウィン
①ピーアール
②サーロウィン
③プーアルチャ
④ブービーショウ
①サバ
②サケ
③モーメンタム
④サシ
①ミリン
②キリン
③サメ
④プリン
①ビール
②プール
③ビーム
④ミカン
①ヒョードル
②シードル
③シーガル
④ベール
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正解:②
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①シャチ
②キムチ
③カラチ
④アイドル
①ザーサイ
②キョウサイ
③キムタク
④アオザイ
①メンチ
②トンマ
③メンマ
④サンマ
①ラクロス
②ピクルス
③ピクニック
④ピグモン
①サンサイ
②タバスコ
③レバニラ
④タバタ
①フローラ
②カンセコ
③カローラ
④テキーラ
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正解:④
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①テキサス
②パスカル
③ジャッカル
④ラスカル
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正解:チョッカル
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。