早押し

キッチンで見つけたふしぎ クイズ

日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。

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公開日:2015/02/18
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  • Q.1
    電子レンジの発生するマイクロ波、水の分子を1秒間になんかい振動する?
    • 23億回
    • 24億5千万回
    • 24億回
    • 23億5千万回
  • Q.2
    お米の調理法、日本では「炊くご飯」ですが、韓国では主になに?
    • クッパ
    • ジャンパラヤ
    • チャーハン
    • パエリヤ
  • Q.3
    麻婆豆腐の麻は香辛料をさしているがどれ?
    • コショウ
    • サンショウ
    • トウガラシ
    • マスタード
  • Q.4
    酢のはたらきで誤っているのは?
    • 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
    • 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
    • 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
    • 野菜の色をあざやかにする
  • Q.5
    塩のはたらきで誤っているのは?
    • ケーキやパンをしっとりとたもつ
    • ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
    • 果物や野菜の色を変わりにくくする
    • 塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
  • Q.6
    砂糖のはたらきで誤っているのは?
    • 糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
    • 肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
    • 果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
    • 食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
  • Q.7
    天気予報、自然の変化で天気を予測する。雨になるのは?
    • ツバメが低く飛ぶ
    • 霜柱が立つ
    • 夕虹
    • 朝にクモの巣に水てき
  • Q.8
    天気予報、自然の変化で天気を予測する。晴れるのは?
    • 朝にクモの巣に水てき
    • 朝虹
    • 遠くの音がよく聞こえる
    • 山にかさ雲がかかる
  • Q.9
    地球は「水の惑星」といわれるが、海水97.4%、淡水2.53%。氷河と地下水をのぞくすぐ飲める水は何%?
    • 0.03%
    • 0.05%
    • 0.01%
    • 0.02%
  • Q.10
    体から出る水分の量は1日平均どのくらい?
    • 4.5?
    • 2.5?
    • 3?
    • 3.5?

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Q.1
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