検定

五大栄養素と食事バランス 家庭科試験対策クイズ

中学・高校の家庭科で学ぶ「五大栄養素と食事バランス」をテーマにした試験対策クイズです。炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質・ビタミンの具体的な働きや主な食品、一汁三菜を基本とした献立作成のポイント、さらにはライフステージ別の栄養管理まで、テストによく出る重要知識を楽しく復習しましょう。

🤩認定
難易度 判定中
クイズ数 20 問
いいね👍 0
🎓 検定 受験数 0 人 合格率 0.00%
通常 📝 0 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 0
公開日:2026/09/12 修正日:2026/11/12
▼ このクイズの例題を見てみる
  • Q.1
    五大栄養素のうち、体内で1gあたり約9kcalと最も高いエネルギーを生み出し、体温の保持や脂溶性ビタミンの吸収を助ける栄養素はどれでしょうか?
    • 脂質
    • 無機質(ミネラル)
    • 炭水化物
    • たんぱく質
  • Q.2
    五大栄養素の中で「炭水化物」は、体内で消化されてエネルギー源になる「糖質」と、人の消化酵素では消化されない何という成分に分けられるでしょうか?
    • 食物繊維
    • コレステロール
    • コラーゲン
    • 必須アミノ酸
  • Q.3
    無機質(ミネラル)の一つであり、赤血球中のヘモグロビンの成分となって全身に酸素を運ぶ働きをし、不足すると貧血の原因になる栄養素はどれでしょうか?
    • カリウム
    • カルシウム
    • 鉄
    • ナトリウム
  • Q.4
    「6つの基礎食品群」において、おもに「エネルギーのもとになる」働きをし、米・パン・めん類・いも類などが分類されるのは第何群でしょうか?
    • 第1群
    • 第6群
    • 第2群
    • 第5群
  • Q.5
    6つの基礎食品群のうち、カルシウムを多く含み「骨や歯をつくり、体の調子を整える」働きをする牛乳・乳製品・小魚・海藻が分類されるのは第何群でしょうか?
    • 第3群
    • 第4群
    • 第1群
    • 第2群
  • Q.6
    食品の働きを色分けして分かりやすく示す「3色食品群」において、おもに「体をつくるもとになる」赤色のグループに入る食品の組み合わせとして正しいものはどれでしょうか?
    • 米・パン・めん・いも・砂糖・油
    • バター・マヨネーズ・植物油・ごま
    • にんじん・ほうれん草・トマト・りんご
    • 肉・魚・卵・牛乳・大豆製品
  • Q.7
    日本の伝統的な食事形式である「一汁三菜(いちじゅうさんさい)」の基本構成として、正しい組み合わせはどれでしょうか?
    • 主食(ごはん)・主菜2品・デザート2品
    • 主食(ごはん)・汁もの・主菜3品
    • 汁もの3品・副菜1品・果物1品
    • 主食(ごはん)・汁もの・主菜1品・副菜2品
  • Q.8
    水溶性ビタミンの一つで、皮膚や粘膜の健康を保ち、コラーゲンの生成を助けるほか、鉄の吸収を高める働きがあり、果物や野菜に多く含まれる栄養素はどれでしょうか?
    • ビタミンK
    • ビタミンD
    • ビタミンA
    • ビタミンC
  • Q.9
    脂溶性ビタミンの一つで、薄暗い場所での視力(夜間視力)の維持や皮膚・粘膜の健康維持に役立ち、レバーやうなぎ、緑黄色野菜(β-カロテン)に多く含まれる栄養素はどれでしょうか?
    • ビタミンB1
    • ビタミンB6
    • ビタミンA
    • ビタミンC
  • Q.10
    たんぱく質を構成する約20種類のアミノ酸のうち、体内で合成できないため食事から必ず摂取しなければならない9種類のアミノ酸を何と呼ぶでしょうか?
    • 必須アミノ酸
    • アミノ酸スコア
    • 非必須アミノ酸
    • 遊離アミノ酸

\ このページをシェア・保存する /

スポンサーリンク
キャラクター

7問以上の正解で合格じゃ!

制限時間は10分。

自信を持って答えるのじゃ。

健闘を祈る!

※検定を開始すると「受験数」がカウントされます。
途中で中止した場合でもカウントは取り消されません。
TID:1014124

🌐 How to translate

This site supports your browser's built-in translation feature.

🍎 iPhone / Safari: Tap the "aA" icon in the address bar and select "Translate to [Your Language]".
🤖 Android / Chrome (PC): Tap the "⋮" menu icon and select "Translate...".

* Note: As this uses machine translation, wordplay or riddles may not translate correctly.

Q.1
⌚ 経過時間 00:00 / 05:00

検定

検定結果

0 点
正解 0
/
0 問

\ この結果をシェアして友達に自慢しよう! /

✨ 面白かったら「いいね」で作者を応援しよう!

⚔️ クイズ対決(ランクマッチ) 得意なジャンルで早押しバトル!勝利してクラス昇格を目指そう!
対決ルームへ行く 🏃‍♂️
⭕ マルバツクイズ スキマ時間にサクッと挑戦!直感を信じて〇か×か答えよう!
マルバツに挑戦 🏃‍♂️
📚 勉強ルーム 辞典や年表で知識を深め、毎日の学習目標を設定しよう!
勉強ルームへ行く 🏃‍♂️

✨ おすすめのクイズ

  • 普段私たちが口にしている加工食品に欠かせない「食品添加物」の用途や役割に関するクイズ検定です。「増粘安定剤」「酵素」「調味料」「強化剤」など、成分表示で見かけるあの添加物が、食品の中でどのような働きをしているのかを当てるクイズを20問ご用意しました。食の安全や家庭科の知識を深め、全問正解を目指しましょう!

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 6 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 6
  • 包丁を使って野菜などの食材をきれいに切るのは、料理の基本でありながらとても奥が深いですよね。このクイズでは、短冊切りやいちょう切り、みじん切りなど、レシピ本によく登場するさまざまな「食材の切り方」の名前や特徴を出題します。それぞれの切り方が持つ意味や形を思い浮かべながら、全問正解を目指してチャレンジしてみてください!

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 1 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 1
  • 学校の家庭科の試験や日常の暮らしで役立つ実践的な生活知識を幅広く出題する検定です。栄養素や調理の基本、洗濯表示や繊維の特徴、住まいの安全や環境配慮、さらに消費者トラブルを防ぐ契約・家計管理の知識まで、毎日の生活に欠かせない重要ポイントを楽しく確認できます。

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 0 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 0
  • スポンサーリンク
  • 日本の伝統的な衣服である「着物(和服)」を仕立てる専門職の国家資格「和裁技能士」。3級の学科試験では、和裁特有の専門用語、反物の裁断ルール、縫い方の基本、素材の知識など、着物作りの基礎が問われます。「くけ縫い」や「耳ぐけ」「身八つ口」など、洋裁とは全く異なる独特の技術や知識をこのクイズでしっかりとおさらいし、合格への第一歩を踏み出しましょう!

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 19 問
    いいね👍 0
    通常 📝 1 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 1
  • 小学校の家庭科で使ったお裁縫箱。中には色々な道具が入っていましたが、それぞれの正しい名前や「なぜその形をしているのか」という役割を覚えていますか?ルレット、リッパー、目打ち、チャコペンなど、裁縫の仕上がりを大きく左右する便利な道具たちの秘密を出題します。道具を正しく使って、お裁縫をもっとスムーズに楽しみましょう!

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 19 問
    いいね👍 0
    通常 📝 1 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 1
  • 手芸や裁縫を楽しむために、布の性質や糸の種類、そして仕上げに欠かせないアイロンの正しい使い方を知ることはとても重要です。ウールとコットンの違い、ポリエステルにアイロンをかけるときの注意点、ミシン糸と手縫い糸の決定的な違いなど、知っているようで知らない裁縫の基礎知識をクイズにしました。素材の特性を味方につけて、ワンランク上の作品作りを目指しましょう!

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 1 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 1
  • スポンサーリンク
  • 毎日の暮らしをより快適で安全にする家庭科の実践知識を問う生活スキル検定の第2弾です。冷凍食材の正しい解凍方法や油汚れを落とす掃除の知恵、衣類の毛玉・静電気対策、さらに住宅の防災・防犯対策や契約・保険の基本まで、実生活で直ちに役立つ知識を楽しく試しましょう。

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 0 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 0
  • 毎日の暮らしに役立つ家庭科の実践的な知恵を問う生活スキル検定です。食材の正しい保存や調理の基本テクニック、衣類の洗濯・アイロンがけのコツ、住まいの掃除や省エネ術、さらに契約・家計管理や応急手当の知識まで、自立した生活を送るための重要スキルを楽しく試しましょう。

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 0 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 0
  • 寿司食ってきました。うまいですね〜!

    ✨公開
    難易度 判定中
    クイズ数 12 問
    いいね👍 0
    通常 📝 9 検定 🎓 17 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 2 合計 🎯 28
  • スポンサーリンク
  • 中学校・高等学校の家庭科教員採用試験における専門教養の頻出テーマを網羅した対策クイズです。学習指導要領の目標や教科構成、食物学・被服学・住居学・保育学の専門理論から家庭経営・消費者教育の法規まで、合格に必要な専門知識を実践的に確認できます。

    🤩認定
    難易度 判定中
    クイズ数 20 問
    いいね👍 0
    通常 📝 0 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 0
↑