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ラーメン検定

ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)

🤩認定
難易度 判定中
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公開日:2008/11/29
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  • Q.1
    東京都豊島区東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の創業者といえば?
    • 川原ひろし
    • デビット伊東
    • 河原成美
    • 山岸一雄
  • Q.2
    札幌の味噌ラーメンを考案した大宮守人が開いていたお店の名前はどれ?
    • 味の三平
    • どさんこ
    • 味の時計台
    • すみれ
  • Q.3
    東京都東池袋にあったラーメン店「大勝軒」の人気メニューといえばどれ?
    • つけ麺
    • 油麺
    • 味噌ラーメン
    • とんこつラーメン
  • Q.4
    栃木県佐野市を中心として食べられている佐野ラーメン。麺を打つとき使われる道具は何でしょうか?
    • 木のこん棒
    • 杵(きね)
    • 青竹
    • 大きなしゃもじ
  • Q.5
    喜多方ラーメンの発祥地・喜多方市がある都道府県はどこでしょうか?
    • 福島県
    • 栃木県
    • 山形県
    • 宮城県

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TID:1010112

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Q.1
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