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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 とん汁ラーメンは何県の料理？
  1. 山形県
  2. 長野県
  3. 新潟県
  4. 富山県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：2人
正解率：28.57％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13641
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①長野県
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②ゆず味噌ラーメン
③埼玉県
④群馬県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②群馬県
③新潟県
④千葉県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③東京都
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③山梨県
④カツオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②ブリ
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②栃木県
③兵庫県
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②京都府
③新潟県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②富山県
③福井県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③秋田県
④青森県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③岩手県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④山県県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③山形県
④茨城県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③群馬県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③福島県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③長野県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③千葉県
④茨城県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③福島県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③岐阜県
④大阪府
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②北京
③上海
④長野県
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③香港
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②カレー
③和風醤油
④塩
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③上海
④広東
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③西条
④大友
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①ソース
②爆
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②こってり
③本格
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①本
②熊本
③福岡
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③和歌山
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③白河
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③旭川
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②神戸
③鰹
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鶏
②旨味
③激辛
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②本格
③味噌
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①豚骨
②チキン
③ポーク
④シーフード
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③ビーフ
④四川
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②本格
③仕込
④熟成
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②上海
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②しお
③しょうゆ
④とんこつ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③チキンクリーム
④みそ
解答を表示する

正解：①