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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③千葉県
④栃木県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②東京都
③新潟県
④群馬県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②群馬県
③山口県
④岡山県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②カレーラーメン
③塩ラーメン
④広島県
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③新潟県
④岐阜県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②とんこつ醤油ラーメン
③マグロ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②トビウオ
③愛媛県
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②群馬県
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①大阪府
②北海道
③新潟県
④青森県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③福井県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山県県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山形県
④山形県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②福島県
③栃木県
④長野県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③茨城県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②富山県
③東京都
④神奈川県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④山形県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①神奈川県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③石川県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③新潟県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②香港
③四川
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①上海
②トマト
③カレー
④チリ
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②デミグラス
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③北京
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③塩
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②激
③西条
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②超
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②和歌山
③熊本
④あっさり
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②宮崎
③白河
④博多
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③博多
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②京都
③横浜
④旭川
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②鶏
③牛
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③激辛
④鰹
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③醤油
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③ビーフ
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①本格
②広東
③北京
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③本格
④四川
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④重ね
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②とんこつ
③ジンギスカン
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しょうゆ
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
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正解：④