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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 佐野ラーメンは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 群馬県
  3. 福島県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13635
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①福島県
②東京都
③広島県
④群馬県
解答を表示する

正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②山口県
③岡山県
④広島県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③辛味噌ラーメン
④新潟県
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②長野県
③山梨県
④新潟県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③トビウオ
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③愛媛県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③奈良県
④岐阜県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③福井県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③青森県
④富山県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②新潟県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④宮城県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②福島県
③山形県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④宮城県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③埼玉県
④栃木県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①長野県
②茨城県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①福島県
②神奈川県
③静岡県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②富山県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山形県
③新潟県
④富山県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③石川県
④神奈川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②富山県
③岐阜県
④長野県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④静岡県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③富山県
④福井県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②山梨県
③石川県
④岐阜県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②上海
③香港
④長野県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①北京
②カレー
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②和風醤油
③デミグラス
④塩
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③カレー
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②鈴木
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②西条
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③あっさり
④爆
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①まろやか
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③函館
④博多
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鰹
③横浜
④鯛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①牛
②醤油
③味噌
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③ポーク
④豚骨
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②ビーフ
③四川
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①上海
②熟成
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③ジンギスカン
④仕込
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①すき焼き
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③しょうゆ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①