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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 茨城県
  3. 栃木県
  4. 埼玉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③埼玉県
④埼玉県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③群馬県
④東京都
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③広島県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②山口県
③塩ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②ブリ
③トビウオ
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②栃木県
③群馬県
④愛媛県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②マグロ
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②京都府
③新潟県
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②青森県
③石川県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②福井県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④岩手県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③宮城県
④秋田県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③岩手県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②山県県
③宮城県
④青森県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山形県
④福島県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③新潟県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④栃木県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③静岡県
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③富山県
④長野県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②山形県
③富山県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④福井県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③静岡県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③富山県
④福井県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③デミグラス
④山梨県
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③和風醤油
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①カレー
②広東
③四川
④北京
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②鈴木
③中村
④上海
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②大友
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②本格
③あっさり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③熊本
④爆
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②白河
③札幌
④和歌山
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②横浜
③博多
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②鯛
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②牛
③本格
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①満足
②豚骨
③鶏塩
④醤油
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②味噌
③ポーク
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③ビーフ
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②本格
③上海
④仕込
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③熟成
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②みそ
③パスタ
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チーズフォンデュ
③とんこつ
④チキンクリーム
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正解：②