Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 なみえ焼きそばは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 宮城県
  3. 福島県
  4. 山県県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13632
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①宮城県
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②辛味噌ラーメン
③埼玉県
④栃木県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③群馬県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③岡山県
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④福岡県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④新潟県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③辛味噌ラーメン
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③北海道
④トビウオ
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④愛媛県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④奈良県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②石川県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③宮城県
④新潟県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③青森県
④秋田県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②岩手県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③埼玉県
④群馬県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③福島県
④長野県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③茨城県
④静岡県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山形県
④神奈川県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③岐阜県
④新潟県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③山梨県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③岐阜県
④新潟県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③静岡県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③上海
④静岡県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③カレー
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①北京
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③塩
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②四川
③鈴木
④西条
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③大友
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②本
③こってり
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③宮崎
④まろやか
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③福岡
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③新潟
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①旭川
②鰹
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①牛
②本格
③激辛
④満足
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①旨味
②鶏塩
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②北京
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②本格
③醤油
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④仕込
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しょうゆ
②バーニャカウダ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④