知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
明石の○文化のひとつ。
制限時間：無制限
難易度：
出題数：165人中
正解数：149人
正解率：90.3％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉子
②珠子
③国子
④王子
①岡山県
②明
③兵庫県
④大阪府
①ルート
②ルール
③京都府
④ルーツ
①ソース
②だし汁
③ポン酢
④醤油
①杉板
②まな板
③ツール
④あげ板
①あかし
②よかし
③おかし
④とかし
①タコ
②イカ
③エビ
④羽子板
①針
②箸
③タイ
④釘
①串
②弾
③球
④王
①玉
②マル
③イイ
④ママ
①沢山
②パパ
③尺山
④少数
①円く
②厚く
③平たく
④小数
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①酢
②巣
③洲
④諏
①佐藤
②砂糖
③左党
④差東
①丸く
②炎
③縁
④塩
①架
②粕
③貸
④宴
①将来
②正気
③課
④醤油
①証拠
②基礎
③未知
④御園
①稿
②味噌
③候
④糠
①高
②公示
③工事
④麹
①枯市
②彼氏
③唐士
④倥
①すさみ
②みやび
③わさび
④なさけ
①らっきょう
②辛子
③てっきょう
④こっきょう
①糠味噌
②康阿蘇
③糠木曾
④康味素
①二夜
②四夜
③えっきょう
④三夜
①南良
②奈良
③楢良
④相良
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正解：②
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①拍菜
②白采
③舶載
④白菜
①一夜
②沢庵
③拓庵
④卓庵
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正解：②
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①福神
②福新
③副腎
④腹心
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正解：①
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②浅
③宅庵
④潜
①足跡
②即積
③即席
④座席
①保存
②保健
③麻
④保管
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正解：①
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当座
③当選
④当確
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正解：②
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①草
②相
③早
④卓
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正解：③
解説：即席漬けのことですね。
①きりん
②たりん
③もりん
④保険
①芝
②みりん
③紫
④柴
①赤かべ
②赤がみ
③赤かぶ
④屡
①青春
②青雲
③青菜
④赤がり
①青痣
②坪
③壱
④壺
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正解：④
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①小沢菜
②野沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解：②
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①坩
②守口
③森口
④盛口
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①訟前
②抹前
③杜口
④松前
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正解：④
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
