知る人は知っている明石名物、明石焼のクイズです。食べた事ありますか。
起源：模造珊瑚の明石○
制限時間：無制限
難易度：
出題数：161人中
正解数：139人
正解率：86.34％
作成者：トシデス （ID:1295）
出題No：13227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①王子
②国子
③玉子
④珠子
①兵庫県
②王
③岡山県
④京都府
①ルート
②大阪府
③ルール
④ルーツ
①ポン酢
②醤油
③だし汁
④ソース
①ツール
②羽子板
③杉板
④あげ板
①あかし
②とかし
③おかし
④よかし
①イカ
②エビ
③まな板
④タコ
①箸
②タイ
③串
④釘
①異
②食
③作
④針
①イイ
②ママ
③マル
④明
①パパ
②小数
③少数
④尺山
①厚く
②平たく
③沢山
④丸く
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以下のクイズは、
漬物 検定より、出題しております。
説明：日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①洲
②円く
③巣
④諏
①酢
②砂糖
③佐藤
④左党
①差東
②宴
③炎
④縁
①架
②貸
③塩
④粕
①証拠
②将来
③醤油
④正気
①課
②未知
③基礎
④味噌
①御園
②候
③稿
④糠
①工事
②高
③麹
④公示
①倥
②唐士
③枯市
④辛子
①みやび
②わさび
③すさみ
④なさけ
①こっきょう
②てっきょう
③らっきょう
④彼氏
①康阿蘇
②糠味噌
③えっきょう
④糠木曾
①康味素
②二夜
③一夜
④四夜
①奈良
②南良
③相良
④三夜
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正解：①
解説：粕漬けの代表的なものですね。
①白采
②舶載
③白菜
④楢良
①沢庵
②卓庵
③拍菜
④宅庵
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正解：①
解説：糠漬けの代表的なものですね。
①副腎
②福新
③福神
④拓庵
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正解：③
解説：カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。
①朝
②腹心
③潜
④麻
①足跡
②即席
③座席
④即積
①保健
②保存
③保険
④浅
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正解：②
解説：長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。
①当期
②当確
③当選
④当座
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正解：④
解説：３〜４日から１〜２週間程度でできる漬物のことを指すようです。
①保管
②早
③草
④相
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正解：②
解説：即席漬けのことですね。
①たりん
②きりん
③卓
④みりん
①柴
②紫
③もりん
④芝
①赤かぶ
②赤かべ
③赤がり
④赤がみ
①青春
②青雲
③青痣
④青菜
①坪
②壺
③壱
④坩
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正解：②
解説：南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。
①野沢菜
②小沢菜
③矢沢菜
④野沢奈
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正解：①
解説：信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。
①盛口
②守口
③杜口
④森口
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正解：②
解説：守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。
①屡
②訟前
③松前
④抹前
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正解：③
解説：北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。
