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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 湯溶き
  2. 湯加減
  3. 湯漬け
  4. 湯沸かし
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:29人中
正解数:19人
正解率:65.52%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12907
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①灰
②赤
③青
④湯加減
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正解:②

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②紫
③サカ
④メカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①そこ
②たこ
③むこ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②シカ
③釜
④窯
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正解:③

①らっぱ
②わっぱ
③せっぱ
④とっぱ
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正解:②

①鯛
②構
③鰐
④鯱
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正解:①

①四目
②六目
③鱶
④三目
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正解:五目

①五目
②やに
③きに
④たに
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正解:かに

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②うに
③かに
④あに
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正解:②

解説:「雲丹めし」ですね。

①にんき
②さぎり
③よぎり
④にぎり
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正解:④

①サラ
②サシ
③わに
④サカ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イタ
②イト
③サバ
④イシ
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正解:①

解説:イタリア料理のことですね。

①イケ
②深田
③深山
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②深井
③きのこ
④このこ
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正解:③

①茶
②そのこ
③査
④草
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけやぶ
②たけうま
③砂
④たけした
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①繰
②標
③票
④たけのこ
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正解:栗

①すみ
②すず
③すし
④すな
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①栗
②泡
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①沫
②表
③薄
④麦
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正解:④

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①莫
②株
③稗
④秩
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正解:③

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②秋
③鰐
④薊
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正解:魚

①はか
②はな
③はじ
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②魚
③漕げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③百
④伯
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①濃げ
②晁
③麻
④朝
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正解:④

①蒜
②忠
③浅
④蛭
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正解:昼

①有
②夕
③昼
④多
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正解:②

①豆
②頭
③豌
④菽
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正解:①

①名
②爪
③孤
④弧
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正解:狐

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①土浦市
②大津市
③狐
④宇都宮市
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正解:浜松市

①三条市
②高岡市
③小松市
④浜松市
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正解:①

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①岩見沢市
②士別市
③鯖江市
④帯広市
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正解:北見市

①広島市
②北九州市
③那覇市
④長崎市
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正解:①

①仙台市
②北見市
③新潟市
④水戸市
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正解:山形市

①浜松市
②名古屋市
③静岡市
④山形市
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正解:②

①松山市
②高松市
③岐阜市
④高知市
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正解:徳島市

①宜野湾市
②徳島市
③石垣市
④奄美市
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正解:③

①新見市
②糸満市
③庄原市
④津山市
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正解:④

①下関市
②福知山市
③呉市
④岩国市
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正解:④

①徳山市
②平塚市
③小田原市
④横須賀市
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正解:逗子市

①逗子市
②敦賀市
③福井市
④舞鶴市
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正解:④

①大津市
②金沢市
③京都市
④堺市
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正解:③

①輪島市
②富山市
③京丹後市
④七尾市
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正解:①

①魚津市
②飯田市
③諏訪市
④上田市
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正解:②

①御殿場市
②甲府市
③富士宮市
④松本市
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正解:富士吉田市

①23特別区
②富士吉田市
③京都市
④横浜市
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正解:①

①さいたま市
②一関市
③栗原市
④米沢市
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正解:花巻市

①稚内市
②帯広市
③根室市
④釧路市
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正解:④

①苫小牧市
②花巻市
③室蘭市
④千歳市
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正解:①

①川崎市
②相模原市
③小田原市
④厚木市
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正解:③

①立川市
②土浦市
③函館市
④座間市
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正解:①

①川越市
②所沢市
③横須賀市
④さいたま市
解答を表示する

正解:①

①越谷市
②小山市
③日光市
④足利市
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正解:②

①御前崎市
②宇都宮市
③伊東市
④浜松市
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正解:焼津市

①焼津市
②美濃加茂市
③羽島市
④岐阜市
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正解:大垣市

①安来市
②境港市
③大垣市
④松江市
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正解:②

①南九州市
②倉吉市
③南さつま市
④垂水市
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正解:指宿市

①丸亀市
②観音寺市
③さぬき市
④高松市
解答を表示する

正解:①

①橋本市
②河内長野市
③指宿市
④和泉市
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正解:②