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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. ひょう油
  2. びょう油
  3. きょう油
  4. しょう油
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:29人中
正解数:22人
正解率:75.86%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12883
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①ひょう油
②紫
③赤
④青
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正解:③

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①シカ
②イカ
③灰
④サカ
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正解:②

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①メカ
②たこ
③むこ
④どこ
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正解:②

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②そこ
③鎌
④構
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正解:釜

①せっぱ
②わっぱ
③釜
④らっぱ
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正解:②

①鯛
②鯱
③鰐
④とっぱ
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正解:①

①四目
②五目
③三目
④六目
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正解:②

①かに
②たに
③きに
④やに
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正解:①

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②鱶
③あに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①にぎり
②よぎり
③にんき
④おに
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正解:①

①サカ
②サラ
③さぎり
④サシ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①サバ
②イタ
③イケ
④イシ
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①深田
②深川
③イト
④深井
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正解:②

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①そのこ
②きのこ
③深山
④あのこ
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正解:②

①このこ
②草
③茶
④砂
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正解:③

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけのこ
②たけやぶ
③たけした
④査
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正解:①

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②繰
③票
④たけうま
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正解:①

①すし
②すな
③すみ
④標
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正解:①

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②沫
③泡
④すず
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正解:粟

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①麦
②莫
③薄
④表
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正解:①

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①稗
②粟
③株
④秋
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正解:①

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①鰐
②魚
③薊
④秩
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正解:②

①はな
②漁
③はす
④はじ
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①扱げ
②漕げ
③はか
④濃げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①泊
②焦げ
③伯
④白
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正解:④

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①浅
②麻
③朝
④百
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正解:③

①昼
②蛭
③晁
④蒜
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正解:①

①忠
②名
③多
④有
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正解:夕

①豆
②豌
③頭
④菽
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正解:①

①孤
②弧
③狐
④夕
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①宇都宮市
②爪
③大津市
④土浦市
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正解:浜松市

①浜松市
②鯖江市
③小松市
④高岡市
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正解:三条市

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①帯広市
②士別市
③三条市
④北見市
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正解:④

①北九州市
②那覇市
③長崎市
④岩見沢市
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正解:広島市

①仙台市
②新潟市
③山形市
④水戸市
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正解:③

①浜松市
②広島市
③名古屋市
④岐阜市
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正解:③

①高知市
②高松市
③徳島市
④松山市
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正解:③

①石垣市
②奄美市
③糸満市
④宜野湾市
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正解:①

①静岡市
②津山市
③庄原市
④福知山市
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正解:②

①新見市
②呉市
③徳山市
④下関市
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正解:岩国市

①岩国市
②小田原市
③平塚市
④横須賀市
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正解:逗子市

①敦賀市
②福井市
③逗子市
④金沢市
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正解:舞鶴市

①大津市
②堺市
③京丹後市
④舞鶴市
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正解:京都市

①七尾市
②魚津市
③輪島市
④京都市
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正解:③

①諏訪市
②上田市
③富山市
④松本市
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正解:飯田市

①富士吉田市
②甲府市
③富士宮市
④御殿場市
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正解:①

①京都市
②横浜市
③23特別区
④さいたま市
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正解:③

①花巻市
②米沢市
③飯田市
④栗原市
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正解:①

①帯広市
②稚内市
③根室市
④一関市
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正解:釧路市

①苫小牧市
②釧路市
③千歳市
④函館市
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正解:①

①小田原市
②室蘭市
③相模原市
④川崎市
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正解:①

①土浦市
②横須賀市
③座間市
④厚木市
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正解:立川市

①さいたま市
②川越市
③越谷市
④所沢市
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正解:②

①日光市
②立川市
③足利市
④小山市
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正解:④

①浜松市
②焼津市
③宇都宮市
④御前崎市
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正解:②

①岐阜市
②羽島市
③伊東市
④大垣市
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正解:④

①美濃加茂市
②松江市
③境港市
④倉吉市
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正解:③

①南さつま市
②垂水市
③指宿市
④安来市
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正解:③

①丸亀市
②南九州市
③観音寺市
④高松市
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正解:①

①泉南市
②河内長野市
③橋本市
④和泉市
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正解:②