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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 久留米ラーメン
  1. 長崎県
  2. 大分県
  3. 熊本県
  4. 福岡県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:184人中
正解数:161人
正解率:87.5%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12090
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②熊本県
③長野県
④岐阜県
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正解:④

①茨城県
②栃木県
③千葉県
④富山県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②茨城県
③神奈川県
④群馬県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②神奈川県
③山梨県
④千葉県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②高知県
③熊本県
④静岡県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②長崎県
③鹿児島県
④宮崎県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②石川県
③富山県
④宮崎県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②宮城県
③岩手県
④福井県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②東京都
③山形県
④青森県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②島根県
③北海道
④滋賀県
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正解:③

①京都府
②徳島県
③北海道
④奈良県
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正解:長野県

①長野県
②栃木県
③新潟県
④福島県
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正解:④

①千葉県
②栃木県
③茨城県
④埼玉県
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正解:②

①兵庫県
②大阪府
③香川県
④岡山県
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正解:①

①島根県
②岡山県
③長野県
④鳥取県
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正解:②

①岐阜県
②山口県
③愛媛県
④島根県
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正解:②

①長崎県
②広島県
③大阪府
④大分県
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正解:福岡県

①佐賀県
②福井県
③福岡県
④長崎県
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正解:④

①高知県
②静岡県
③和歌山県
④岡山県
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正解:④

①宮城県
②大阪府
③石川県
④青森県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②住尾製麺
③和歌山県
④アカギ
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正解:②

①アカギ
②大黒食品工業
③日本製粉
④大黒食品工業
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正解:②

①日の出製粉
②テーブルマーク
③永谷園
④加ト吉
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正解:④

①観音製麺所
②アカギ
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:①

①アカギ
②菊水
③十勝新津製麺
④きちみ製麺
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正解:②

①徳島製粉
②永谷園
③熊谷商店
④藤原製麺
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正解:③

①星野物産
②十勝新津製麺
③今津商店
④マル勝高田商店
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正解:栗木商店

①栗木商店
②横山製麺工場
③トライアルカンパニー
④宮本産業
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正解:①

①ト―エー食品
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト本社
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④加ト吉
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正解:②

①国分
②栗木商店
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:①

①宝幸水産
②ケンミン
③純正食品マルシマ
④坂利製麺所
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正解:④

①エスビー食品
②ほくなん
③サンポー食品
④菊水
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正解:③

①サンポー食品
②寿がきや
③小笠原製粉
④笛木醤油
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正解:①

①ヒガシマル
②ジョイフーズ
③徳島製粉
④エコーフーズ
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正解:②

①十勝新津製麺
②寿がきや
③徳島製粉
④麺のスナオシ
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正解:②

①鬼が島本舗
②雲仙きのこ本舗
③徳島製粉
④はがくれ
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正解:④

①はくばく
②たるたや
③藤原製麺
④まるか食品
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正解:①

①ハーモニーライフ
②イシマル食品
③大黒食品工業
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②古賀製麺
③伊之助製麺
④はくばく
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正解:④