【問題】ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷ...高校生クイズ選手権（家庭科・特訓編）より(No:11786)

毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。料理・グルメ・栄養・手芸・ファッション流行など家庭科に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

ホワイトアスパラガスは、栄養分が芽の先にたっぷりあるという事で、大切に扱わないといけないということから、フランスでは何と呼ばれてる？

オールドミスの指
マリーアントワネットの指
マドモアゼルの指
クレオパトラの指

制限時間：無制限

ノーヒント

難易度：

出題数：330人中

正解数：153人

正解率：46.36％

作成者：生酵素摂取（ID:14893）

出題No：11786

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[家庭科]

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マグロを意味するハンガリー語と、フランス語の造語から来ている石川県金沢市の名物料理は何でしょう？

①ハントンライス

②トンカンライス

③センノンライス

④ヤンワンライス

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正解：①

パクチーなどの名でも知られる強い臭いが特徴のコリアンダーですが、日本名では何と呼ばれてる？

①テントウムシソウ

②アブラムシソウ

③サナダムシソウ

④マリーアントワネットの指

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正解：カメムシソウ

産地は標高６００~９００ｍの黒姫山麓の柏原で、朝方に霧が発生しやすく、おいしいそばの実が育つ土地の事を、信州では何と呼ばれてる？

①霧上そば

②カメムシソウ

③霧中そば

④霧地そば

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正解：霧下そば

寿司の数え方の「一貫、二貫・・」は、１０数枚あるものをまとめた形が、握り寿司の大きさが似ていたことから由来してますが、そのあるものとは何でしょう？

①霧下そば

②銀の重さ

③花札の束

④銅の重さ

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正解：銭の束

「京・中京・江戸・田舎」これらに共通するものは？

①銭の束

②畳

③炉

④掛軸

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正解：②

解説：いずれも「○○間」とつくので、畳の寸法となる。

１つはミネラルの栄養素が入っており、もう１つは群の中心的存在だとして、この２つを組み合わせてできたスナック菓子は？

①ロッテ

②カルビー

③グリコ

④ブルボン

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正解：②

堂上蜂屋・四つ溝・富有・次郎、これらに共通するものは？

①梨の品種

②絨毯の種類

③柿の品種

④刀の種類

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正解：③

ユリ目・ヤマノイモ科・ヤマノイモ属の「ヤム」の学名はどれでしょう？

①Ｃｉｃｈｏｒｉｕｍ　ｉｎｔｙｂｕｓ

②水屋

③Ｍａｎｉｈｏｔ　ｕｔｉｌｉｓｓｉｍａ

④Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ

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正解：④

筑水におさ二十世紀を交配し育成され、２００８年に品種登録された梨の品種はどれでしょう？

①あきづき

②稲城

③にっこり

④Ｐｉｓｕｍ　ｓａｔｉｖｕｍ

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正解：新甘泉

スイス原産の「エメンタール」や「グリュイエール」は、どんな食べ物でしょう？

①ヨーグルト

②新甘泉

③ハム

④チーズ

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正解：④

ココアやチョコレートの主原料となるのは何豆でしょう？

①ソーセージ

②南京豆

③トンカ豆

④コーヒー豆

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正解：カカオ豆

お吸い物の「肝吸い」は、何の肝を椀種（わんだね）に用いた料理でしょう？

①アンコウ

②アワビ

③カワハギ

④カカオ豆

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正解：ウナギ

カリフラワーやブロッコリーは、どんな野菜の変種でしょう？

①セロリ

②キャベツ

③ウナギ

④オクラ

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正解：②

ラーメンの具などに使われる「メンマ」の材料はどれでしょう？

①アスパラガス

②タケノコ

③マイタケ

④レンコン

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正解：②

料理の「白あえ」で、白味噌や白胡麻とともに使われる食材はどれでしょう？

①とろろ

②豆腐

③白身魚

④キクラゲ

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正解：②

中華料理のデザート「杏仁豆腐」の「アンニン」とは、どんな果物の種でしょう？

①ナツメの種

②ライチの種

③アンズの種

④スモモの種

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正解：③

解説：「きょうにん」とも呼ばれる「アンニン」は、厳密にいうとアンズの種そのものではなく、アンズの「種の中の仁という部分」のことです。

熟した実を乾燥させ、沢庵や栗きんとんの色付けに使う植物はどれでしょう？

①ダイダイ

②ヤマブキ

③クチナシ

④大根おろし

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正解：③

バターで炒めた米にブイヨンを加えて雑炊風に炊いたイタリア料理はどれでしょう？

①リゾット

②ジャンバラヤ

③ベニバナ

④ピラフ

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正解：①

「うるか」「このわた」「酒盗（しゅとう）」といったら、どんな食べ物でしょう？

①パエリア

②佃煮

③刺身

④干物

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正解：塩辛

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「さ」が指すものはどれでしょう？

①酒粕

②塩辛

③砂糖

④山椒

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正解：③

ミシンで使用する下糸を巻くための、小さい円筒状の糸巻きの名称はどれでしょう？

①ルレット

②指貫（ゆびぬき）

③ボビン

④鯖節

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正解：③

調味料を加える順番を表した言葉「さしすせそ」の「せ」が指すものはどれでしょう？

①煎茶

②背脂

③リッパー

④醤油

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正解：④

イタリアのパスタ「コンキリエ」は、どんなものの形を模しているでしょう？

①車輪

②貝殻

③ペン先

④蝶

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正解：②

お酢の「サイダービネガー」の主原料となる果物はどれでしょう？

①ウメ

②清酒

③サクランボ

④ブドウ

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正解：リンゴ

登録タグ

高校生クイズ , クイズ番組 , 日本テレビ , クイズ大会 , 全国高等学校クイズ選手権

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以下のクイズは、高校生クイズ選手権（遊び・特訓編）より、出題しております。

説明：毎年夏に開催される「全国高等学校クイズ選手権」の特訓クイズです。遊び（ゲーム、映画、アニメ、お笑い）に関する幅広いジャンルからクイズを出題します。知力を鍛えレベルアップして、大会に向けて頑張ってください。出題もお待ちしてます！

任天堂の本社があるのは

①名古屋市

②横浜市

③大阪市

④リンゴ

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正解：京都市

和製ジェームズ・ディーン

①市川雷蔵

②松田優作

③赤木圭一郎

④京都市

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正解：③

熱狂的なゲームマニア

①ゲームソフト

②ゲームファン

③田宮二郎

④ゲームメーク

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正解：ゲームフリーク

「仁」の時代設定は

①ゲームフリーク

②平安

③鎌倉

④大正

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正解：幕末

ドラゴン桜の舞台

①龍玉高校

②龍桜高校

③龍山高校

④幕末

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正解：③

初作映画版「日本沈没」で田所博士役は誰？

①小林圭樹

②原田芳雄

③龍川高校

④石阪浩二

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正解：①

皆さんのおじいさん世代の有名な漫才コンビ

①エンタツ・ロッパ

②エンタツ・アチャコ

③エンタツ・ヤスシ

④三船敏郎

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正解：②

ユーモア辞典の著者

①キヨシ・アチャコ

②秋田實

③永六輔

④北野武

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正解：②

日本の喜劇王

①斎藤寅太郎

②斎藤寅次郎

③斎藤虎二郎

④車寅次郎

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正解：②

ユーモア、正しい綴りは？

①ｙｏｕｍｏｒ

②ｙｏｕｍｏｒｅ

③ｈｕｍｏｒｅ

④井上ひさし

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正解：ｈｕｍｏｒ

トランプなどのカードゲームで、カードを配る人のことを英語で何という？

①ブローカー

②ディーラー

③ｈｕｍｏｒ

④リテーラー

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正解：②

トランプの札の名前とチェスの駒の名前に共通するのは、「キング」とどれ？

①ジャック

②クイーン

③トレーダー

④ナイト

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正解：②

双六で、スタートを「ふりだし」というのに対し、ゴールのことを何という？

①さがり

②くだり

③あがり

④のぼり

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正解：③

一般的なトランプのデザインで、キングが右目を見せていないのはどれ？

①ダイヤ

②スペード

③ハート

④エース

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正解：①

花札で、１１月の札に描かれている小野道風が左手に持っているものはどれ？

①傘

②筆

③弓

④クラブ

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正解：①

映画「００７」シリーズに登場する、主人公の英国秘密情報部員の名前はどれ？

①イーサン・ハント

②ジム・フェルプス

③ジェームズ・ボンド

④扇

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正解：③

「のらくろ」を生み出した往年の漫画家で、長谷川町子の師匠でもある人は誰？

①倉金章介

②横山隆一

③島田啓三

④ナポレオン・ソロ

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正解：田河水泡

アニメ『美少女戦士セーラームーン』で、セーラームーンに変身する主人公の名前は？

①月野かぐや

②月野うさぎ

③田河水泡

④月野あかり

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正解：②

「剣先」「大皿」「小皿」「中皿」などの部分からなる遊び道具はどれ？

①月野ひかり

②お手玉

③ヨーヨー

④けん玉

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正解：④

本将棋で用いる駒のうち、成ることができないのは「王将」「玉将」とどれ？

①金将

②銀将

③角行

④飛車

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正解：①

江戸いろはがるたで、最初の「犬も歩けば棒に当たる」に続く「ろ」の札はどれ？

①ベーゴマ

②労多くして功少なし

③論語読みの論語知らず

④六十の手習い

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正解：論より証拠

映画で監督を務めることを、ある道具の名前を使って「何を取る」という？

①論より証拠

②フィルム

③カチンコ

④マイク

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正解：メガホン

ゲーム『テクノビービー』のキャラクターデザインを手掛けた女性歌手は誰？

①メガホン

②倉木麻衣

③大塚愛

④鈴木亜美

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正解：②