Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
  1. あぶら味噌ラーメン
  2. 肉味噌ラーメン
  3. ゆず味噌ラーメン
  4. 辛味噌ラーメン
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：139人
正解率：81.29％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11498
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③辛味噌ラーメン
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③広島県
④群馬県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③岡山県
④新潟県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②塩ラーメン
③山口県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③カレーラーメン
④新潟県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②ブリ
③マグロ
④カツオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②長野県
③群馬県
④愛媛県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③栃木県
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③大阪府
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③北海道
④富山県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②新潟県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④山形県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③青森県
④宮城県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③福島県
④埼玉県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③埼玉県
④東京都
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②茨城県
③千葉県
④神奈川県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①福島県
②大阪府
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③山形県
④神奈川県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①長野県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③石川県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②山梨県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②長野県
③新潟県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③福井県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③山梨県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②上海
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③カレー
④北京
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②塩
③トマト
④ソース
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③四川
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①カレー
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②西条
③爆
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③本
④あっさり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③こってり
④熊本
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②和歌山
③白河
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②神戸
③横浜
④新潟
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②京都
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③本格
④鰹
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③豚骨
④旨味
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②ポーク
③味噌
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③四川
④シーフード
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①上海
②熟成
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③パスタ
④焼肉
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しょうゆ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②仕込
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：チーズフォンデュ