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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 滝川ラーメン
  1. 青森県
  2. 長野県
  3. 北海道
  4. 東京都
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:275人中
正解数:182人
正解率:66.18%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11487
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②愛知県
③長野県
④長野県
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正解:①

①栃木県
②茨城県
③富山県
④群馬県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②千葉県
③群馬県
④千葉県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①茨城県
②山梨県
③静岡県
④東京都
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正解:神奈川県

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②熊本県
③鹿児島県
④神奈川県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②熊本県
③鹿児島県
④宮崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②高知県
③宮城県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①島根県
②北海道
③滋賀県
④青森県
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正解:②

①徳島県
②山形県
③奈良県
④長野県
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正解:④

①栃木県
②新潟県
③京都府
④福島県
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正解:④

①長野県
②埼玉県
③千葉県
④茨城県
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正解:栃木県

①香川県
②栃木県
③大阪府
④岡山県
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正解:兵庫県

①広島県
②島根県
③鳥取県
④兵庫県
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正解:岡山県

①岡山県
②山口県
③島根県
④愛媛県
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正解:②

①岐阜県
②長崎県
③福岡県
④大分県
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正解:③

①長崎県
②石川県
③福井県
④佐賀県
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正解:①

①静岡県
②大阪府
③高知県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②青森県
③和歌山県
④大阪府
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正解:④

①熊本県
②長崎県
③宮城県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大分県
②住尾製麺
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:②

①大黒食品工業
②麺のスナオシ
③日本製粉
④アカギ
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正解:①

①永谷園
②テーブルマーク
③加ト吉
④アカギ
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正解:③

①日の出製粉
②加ト吉
③大黒食品工業
④観音製麺所
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正解:④

①アカギ
②藤原製麺
③きちみ製麺
④十勝新津製麺
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正解:菊水

①菊水
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④徳島製粉
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正解:③

①永谷園
②星野物産
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③マル勝高田商店
④栗木商店
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正解:④

①カネボウフーズ
②ジョイフーズ
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ト―エー食品
③加ト吉
④宮島醤油フレーバー
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正解:①

①ヤクルト
②国分
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:②

①ケンミン
②ヤクルト本社
③純正食品マルシマ
④坂利製麺所
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正解:④

①菊水
②エスビー食品
③ほくなん
④サンポー食品
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正解:④

①徳島製粉
②小笠原製粉
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①エコーフーズ
②笛木醤油
③ジョイフーズ
④ヒガシマル
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正解:③

①十勝新津製麺
②寿がきや
③雲仙きのこ本舗
④徳島製粉
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正解:②

①麺のスナオシ
②はがくれ
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:②

①まるか食品
②はくばく
③たるたや
④藤原製麺
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正解:②

①はくばく
②ハーモニーライフ
③大黒食品工業
④イシマル食品
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正解:①

①ナチュラルハウス
②やまひら
③古賀製麺
④伊之助製麺
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正解:はくばく