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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 十文字ラーメン
  1. 秋田県
  2. 岩手県
  3. 宮城県
  4. 山形県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:253人中
正解数:173人
正解率:68.38%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11486
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①宮城県
②愛知県
③長野県
④岐阜県
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正解:④

①千葉県
②茨城県
③富山県
④群馬県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②千葉県
③神奈川県
④茨城県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②栃木県
③山梨県
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②熊本県
③宮崎県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②鹿児島県
③宮崎県
④静岡県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②熊本県
③富山県
④新潟県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①福井県
②青森県
③北海道
④長野県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②島根県
③滋賀県
④北海道
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正解:④

①徳島県
②東京都
③長野県
④京都府
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正解:③

①福島県
②新潟県
③栃木県
④長野県
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正解:①

①奈良県
②埼玉県
③千葉県
④茨城県
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正解:栃木県

①栃木県
②岡山県
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①島根県
②鳥取県
③岡山県
④香川県
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正解:③

①島根県
②岐阜県
③愛媛県
④広島県
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正解:山口県

①大阪府
②長崎県
③福岡県
④大分県
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正解:③

①石川県
②福井県
③長崎県
④佐賀県
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正解:③

①岡山県
②和歌山県
③高知県
④静岡県
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正解:①

①大阪府
②青森県
③山口県
④宮城県
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正解:①

①和歌山県
②長崎県
③熊本県
④大分県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②福岡県
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①住尾製麺
②アカギ
③大黒食品工業
④日本製粉
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正解:③

①日の出製粉
②加ト吉
③アカギ
④テーブルマーク
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正解:②

①加ト吉
②大黒食品工業
③観音製麺所
④永谷園
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正解:③

①十勝新津製麺
②アカギ
③藤原製麺
④きちみ製麺
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正解:菊水

①徳島製粉
②永谷園
③熊谷商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①菊水
②星野物産
③栗木商店
④今津商店
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正解:③

①横山製麺工場
②マル勝高田商店
③栗木商店
④トライアルカンパニー
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正解:③

①ト―エー食品
②栗木商店
③宮本産業
④カネボウフーズ
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正解:②

①宮島醤油フレーバー
②加ト吉
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:③

①国分
②ヤクルト
③宝幸水産
④ジョイフーズ
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正解:①

①藤原製麺
②純正食品マルシマ
③坂利製麺所
④ケンミン
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正解:③

①寿がきや
②ほくなん
③エスビー食品
④サンポー食品
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正解:④

①菊水
②笛木醤油
③サンポー食品
④徳島製粉
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正解:③

①ジョイフーズ
②エコーフーズ
③雲仙きのこ本舗
④小笠原製粉
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正解:①

①徳島製粉
②麺のスナオシ
③ヒガシマル
④寿がきや
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正解:④

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④大黒食品工業
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正解:はがくれ

①まるか食品
②はくばく
③たるたや
④はがくれ
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正解:②

①藤原製麺
②ハーモニーライフ
③ナチュラルハウス
④はくばく
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正解:④

①はくばく
②やまひら
③イシマル食品
④古賀製麺
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正解:①