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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 玉名ラーメン
  1. 長崎県
  2. 鹿児島県
  3. 宮崎県
  4. 熊本県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:260人中
正解数:178人
正解率:68.46%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11483
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②長崎県
③長野県
④愛知県
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正解:①

①栃木県
②富山県
③茨城県
④群馬県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②神奈川県
③千葉県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③東京都
④群馬県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②山梨県
③熊本県
④高知県
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正解:鹿児島県

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①福井県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①鹿児島県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②石川県
③宮城県
④岩手県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①山形県
②青森県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③北海道
④滋賀県
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正解:③

①京都府
②奈良県
③長野県
④長野県
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正解:③

①栃木県
②新潟県
③長野県
④徳島県
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正解:福島県

①茨城県
②栃木県
③福島県
④千葉県
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正解:②

①大阪府
②香川県
③岡山県
④埼玉県
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正解:兵庫県

①広島県
②鳥取県
③兵庫県
④岡山県
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正解:④

①島根県
②岐阜県
③山口県
④愛媛県
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正解:③

①大阪府
②大分県
③長崎県
④島根県
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正解:福岡県

①福岡県
②石川県
③福井県
④佐賀県
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正解:長崎県

①静岡県
②和歌山県
③長崎県
④岡山県
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正解:④

①高知県
②大阪府
③青森県
④和歌山県
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正解:②

①大分県
②長崎県
③福岡県
④宮城県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②熊本県
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①日本製粉
②大黒食品工業
③永谷園
④アカギ
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正解:②

①日の出製粉
②麺のスナオシ
③アカギ
④加ト吉
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正解:④

①テーブルマーク
②観音製麺所
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:②

①十勝新津製麺
②アカギ
③きちみ製麺
④藤原製麺
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正解:菊水

①十勝新津製麺
②熊谷商店
③永谷園
④徳島製粉
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正解:②

①栗木商店
②今津商店
③星野物産
④マル勝高田商店
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正解:①

①横山製麺工場
②トライアルカンパニー
③宮本産業
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②菊水
③ト―エー食品
④カネボウフーズ
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正解:栗木商店

①ヤクルト本社
②加ト吉
③栗木商店
④宮島醤油フレーバー
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正解:③

①藤原製麺
②栗木商店
③ヤクルト
④国分
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正解:④

①純正食品マルシマ
②ほくなん
③宝幸水産
④坂利製麺所
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正解:④

①エスビー食品
②ケンミン
③サンポー食品
④菊水
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正解:③

①笛木醤油
②徳島製粉
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③小笠原製粉
④ジョイフーズ
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正解:④

①ヒガシマル
②麺のスナオシ
③徳島製粉
④寿がきや
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正解:④

①鬼が島本舗
②十勝新津製麺
③大黒食品工業
④徳島製粉
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正解:はがくれ

①はくばく
②まるか食品
③藤原製麺
④たるたや
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正解:①

①ハーモニーライフ
②はがくれ
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:はくばく

①はくばく
②伊之助製麺
③はくばく
④古賀製麺
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正解:①