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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 ホワイトガウラーメン
  1. 群馬県
  2. 千葉県
  3. 神奈川県
  4. 茨城県
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:280人中
正解数:158人
正解率:56.43%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11480
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①長野県
②富山県
③岐阜県
④愛知県
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正解:③

①神奈川県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①静岡県
②神奈川県
③東京都
④山梨県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②高知県
③宮崎県
④熊本県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②熊本県
③宮崎県
④千葉県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②新潟県
③鹿児島県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②富山県
③宮城県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②山形県
③青森県
④東京都
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②北海道
③青森県
④島根県
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正解:①

①徳島県
②滋賀県
③京都府
④奈良県
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正解:長野県

①栃木県
②長野県
③新潟県
④福島県
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正解:④

①千葉県
②長野県
③茨城県
④栃木県
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正解:④

①大阪府
②埼玉県
③兵庫県
④香川県
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正解:③

①鳥取県
②島根県
③岡山県
④岡山県
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正解:③

①岐阜県
②島根県
③山口県
④愛媛県
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正解:③

①広島県
②大分県
③大阪府
④福岡県
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正解:④

①長崎県
②佐賀県
③石川県
④長崎県
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正解:①

①岡山県
②静岡県
③高知県
④和歌山県
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正解:①

①福井県
②和歌山県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①福岡県
②青森県
③長崎県
④大分県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②大黒食品工業
③麺のスナオシ
④熊本県
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正解:①

①アカギ
②日本製粉
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:③

①日の出製粉
②加ト吉
③アカギ
④テーブルマーク
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正解:②

①大黒食品工業
②観音製麺所
③加ト吉
④きちみ製麺
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正解:②

①藤原製麺
②アカギ
③菊水
④十勝新津製麺
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正解:③

①徳島製粉
②十勝新津製麺
③永谷園
④アカギ
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正解:熊谷商店

①マル勝高田商店
②栗木商店
③今津商店
④星野物産
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正解:②

①熊谷商店
②トライアルカンパニー
③栗木商店
④横山製麺工場
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正解:③

①カネボウフーズ
②ジョイフーズ
③ト―エー食品
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②宮島醤油フレーバー
③ヤクルト本社
④栗木商店
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正解:④

①加ト吉
②宝幸水産
③ヤクルト
④藤原製麺
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正解:国分

①国分
②坂利製麺所
③ケンミン
④ほくなん
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正解:②

①菊水
②エスビー食品
③サンポー食品
④純正食品マルシマ
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正解:③

①サンポー食品
②寿がきや
③徳島製粉
④小笠原製粉
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③笛木醤油
④ヒガシマル
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正解:ジョイフーズ

①十勝新津製麺
②寿がきや
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:②

①ジョイフーズ
②大黒食品工業
③はがくれ
④徳島製粉
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正解:③

①まるか食品
②はくばく
③たるたや
④藤原製麺
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正解:②

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③ナチュラルハウス
④はくばく
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正解:④

①やまひら
②伊之助製麺
③はくばく
④古賀製麺
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正解:③