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説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②塩
③膨張剤
④ショートニング
①アナトー
②着色料
③アンモニア
④トランス脂肪酸
①アルギン酸カリウム
②着色料
③アルギン酸ナトリウム
④アルコール
①軟化剤
②膨張剤
③アルミ
④酸化剤
①カリウム
②かんすい
③漂白剤
④クエン酸
①麹菌
②乳酸菌
③この中にはない
④水道水
①ボトルの作り方が悪いから
②イーストフード
③漂白剤が入っているから
④入っている物が悪いから
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正解：ダイオキシンが発生しているから
①ミ
②マ
③リ
④ダイオキシンが発生しているから
①サン
②チ
③ニン
④タチ
①リン
②ピ
③ポ
④ぺ
