【問題】チーズの種類は、何種類くらいあると言われている...料理・レシピ検定より(No:10081)

料理・レシピ検定より

料理の雑学、レシピや作り方など、料理に関して何でも出題します。

チーズの種類は、何種類くらいあると言われている？

500種類
100種類以下
10種類以下
1000種類以上

制限時間：無制限

難易度：

出題数：3095人中

正解数：1526人

正解率：49.31％

作成者：菜々（ID:248）

出題No：10081

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

レシピは、もともと何の作り方を書いていた？

①料理

②お菓子

③飲み物

④10種類以下

解答を表示する

正解：薬

おにぎりとおむすびでは、意味が違うでしょうか？

①違う

②薬

③いろいろ

④同じ

解答を表示する

正解：④

料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「せ」は何の調味料でしょうか？

①ソース

②さとう

③しょうゆ

④少し違う

解答を表示する

正解：③

料理の計量で、大さじ1杯は何ccでしょうか？

①15cc

②20cc

③5cc

④10cc

解答を表示する

正解：①

料理の計量で、小さじ1杯は何ccでしょうか？

①5cc

②1cc

③2cc

④塩

解答を表示する

正解：①

料理で使う調味料を「さしすせそ」で表現します。さて、一般的に「そ」は何の調味料でしょうか？

①コショウ

②しょうゆ

③ソース

④みそ

解答を表示する

正解：④

七草粥（ななくさがゆ）とは、１月７日に無病息災を願って、春の七草を入れて炊いた粥のことです。さて、春の七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ・・・あと二つはどれ？

①スズナ、スズシロ

②スズナ、ホウレンソウ

③10cc

④シソ、スズシロ

解答を表示する

正解：①

スパゲッティなどのパスタを茹でるときの理想的なゆで上がり状態で、髪の毛の細さ程度の芯を残してゆであげることを何と言う？

①アルデンテ

②アルデラート

③アルデラット

④ヨモギ、スズナ

解答を表示する

正解：①

食用油、酢、卵を主材料として混ぜ合わせた半固体状ドレッシングと言えば何でしょうか？

①ケチャップ

②アルデポルデ

③マヨネーズ

④サウザンド・アイランド

解答を表示する

正解：③

大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？

①ヴィネグレット

②食紅

③紅しょうが

④ターメリック（ウコン）

解答を表示する

正解：唐辛子（トウガラシ）

大根の切込みに○○○を詰めてすりおろした紅色の大根おろしを「もみじおろし」といいます。さて、○○○に入る言葉はどれでしょうか？

①紅しょうが

②唐辛子（トウガラシ）

③ターメリック（ウコン）

④食紅

解答を表示する

正解：②

登録タグ

料理 , 雑学

関連するクイズ・検定

その他のクイズ・検定

クラシック音楽検定（マニア向け）Vol.1

オードリー(お笑いコンビ)検定　中級

クラシック音楽検定（マニア向け）Vol.6

世界三大〜検定

仙台っ子検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、一般常識雑学検定より、出題しております。

説明：日本人なら知っておきたい一般常識や雑学

世界で最も人口の多い国は「中国」、ではその次に多いのはどこの国？

①インド

②唐辛子（トウガラシ）

③ロシア

④アメリカ

解答を表示する

正解：①

オーストラリアの首都は？

①メルボルン

②シドニー

③日本

④ブリスベン

解答を表示する

正解：キャンベラ

「国際原子力機関」をアルファベットの略称で表すと？

①キャンベラ

②IMF

③IAEA

④ICBM

解答を表示する

正解：③

解説：正式名称　International Atomic Energy Agency

祇園精舎の鐘の声　諸行無常の響きあり…の書き出しで始まる日本文学のタイトルは？

①IEA

②枕草子

③今昔物語

④平家物語

解答を表示する

正解：④

現在(平成24年)の5千円札に描かれている人物は？

①樋口一葉

②福澤諭吉

③夏目漱石

④源氏物語

解答を表示する

正解：①

「DNA」の正式名称は？

①リボ核酸

②ドコサヘキサエン酸

③野口英世

④イノシン酸

解答を表示する

正解：デオキシリボ核酸

トルコ行進曲やジュピターの作曲者は誰？

①シューベルト

②バッハ

③ベートーベン

④モーツァルト

解答を表示する

正解：④

日本の歴代内閣総理大臣で、次のうち消費税を導入した人は誰？

①竹下登

②田中角栄

③伊藤博文

④デオキシリボ核酸

解答を表示する

正解：①

東京スカイツリーの高さは何メートル？

①634m

②436m

③333m

④吉田茂

解答を表示する

正解：①

日本の国鳥は次のうちどれ？

①ツル

②キジ

③ワシ

④トキ

解答を表示する

正解：②