予習・復習／一問一答クイズ
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①デーブ橋口
②橋口たかし
③笹原博
④橋本たかし
①ローソン
②サークルＫ
③イオン
④首位打者
①セブンイレブン
②６００万個
③５００万個
④１億個
①さっぱり売れなかった。
②魔法の手
③月の手
④雪の手
①太陽の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂で風邪
④遠藤風呂でガーゼ
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②遠藤プリンで痣
③写真が好きな人
④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①食パン
②ナン
③グルテンを一定方向にねじる手法
④豆乳食パン
①たまご
②ゴマ
③発酵乳食パン
④バター
①ネギ
②アムドライバー
③銀魂
④アイシールド２１
①ブリーチ
②６９歳
③８８歳
④１２歳
①１６歳
②谷崎ベーカリー
③サンピエール
④ファンタジア
①岐阜県霧湖郡
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④パンタジア
①なんやー
②なんやそー
③山形県杜の島郡
④なんやてー
①なんやかー
②ハゲ
③きのこ頭
④アフロ
①愛知教育大学
②ハーバード大学
③東京大学
④天然パーマ
①早稲田大学
②鍛冶職人
③おにぎり職人
④パン職人
①メロンパン
②やきそばパン
③カレーパン
④たこやき職人
①動物パン
②手羽先パン
③フランスパン
④メロンパン
①平野綾
②カレーパン
③田村ゆかり
④水樹奈々
①姉
②かーちゃん
③妹
④高橋美佳子
①鉄火巻き
②納豆巻き
③わさび巻き
④かっぱ巻き
