予習・復習／一問一答クイズ
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①橋口たかし
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③笹原博
④橋本たかし
①デーブ橋口
②ローソン
③セブンイレブン
④サークルＫ
①５００万個
②１億個
③さっぱり売れなかった。
④イオン
①太陽の手
②魔法の手
③６００万個
④雪の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③月の手
④遠藤プロテインで何故
①グルテンを一定方向にねじる手法
②遠藤風呂で風邪
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②豆乳食パン
③発酵乳食パン
④ナン
①ゴマ
②バター
③ネギ
④たまご
①食パン
②ブリーチ
③銀魂
④アムドライバー
①アイシールド２１
②１６歳
③１２歳
④８８歳
①谷崎ベーカリー
②パンタジア
③サンピエール
④ファンタジア
①新潟県魚沼郡
②６９歳
③岐阜県霧湖郡
④山形県杜の島郡
①新潟県漁沼郡
②日本パン協会ＭＶＰ賞
③首位打者
④国民栄誉賞
①なんやかー
②なんやー
③なんやそー
④なんやてー
①ハゲ
②ノーベル平和賞
③きのこ頭
④天然パーマ
①ハーバード大学
②早稲田大学
③愛知教育大学
④東京大学
①おにぎり職人
②パン職人
③アフロ
④鍛冶職人
①やきそばパン
②たこやき職人
③手羽先パン
④メロンパン
①カレーパン
②メロンパン
③フランスパン
④カレーパン
①平野綾
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④水樹奈々
①妹
②姉
③動物パン
④かーちゃん
①納豆巻き
②鉄火巻き
③友達
④かっぱ巻き
