予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①橋本たかし
②橋口たかし
③デーブ橋口
④さっぱり売れなかった。
①セブンイレブン
②サークルＫ
③ローソン
④イオン
①雪の手
②魔法の手
③笹原博
④太陽の手
①月の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤プリンで痣
④遠藤風呂で風邪
①写真が好きな人
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④遠藤風呂でガーゼ
解答を表示する
正解：300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④グルテンを一定方向にねじる手法
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②豆乳食パン
③ナン
④発酵乳食パン
①バター
②たまご
③食パン
④ネギ
①ブリーチ
②アムドライバー
③銀魂
④ゴマ
①８８歳
②１６歳
③１２歳
④６９歳
①サンピエール
②パンタジア
③アイシールド２１
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②岐阜県霧湖郡
③ファンタジア
④新潟県魚沼郡
①首位打者
②ノーベル平和賞
③新潟県漁沼郡
④国民栄誉賞
①なんやてー
②なんやー
③なんやかー
④なんやそー
①天然パーマ
②アフロ
③きのこ頭
④日本パン協会ＭＶＰ賞
①ハーバード大学
②愛知教育大学
③東京大学
④早稲田大学
①ハゲ
②鍛冶職人
③パン職人
④たこやき職人
①やきそばパン
②カレーパン
③手羽先パン
④メロンパン
①動物パン
②おにぎり職人
③メロンパン
④フランスパン
①水樹奈々
②高橋美佳子
③田村ゆかり
④カレーパン
①妹
②平野綾
③友達
④かーちゃん
①姉
②わさび巻き
③鉄火巻き
④納豆巻き
