予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①山岸一雄
②木のこん棒
③川原ひろし
④河原成美
①すみれ
②味の時計台
③デビット伊東
④味の三平
①つけ麺
②とんこつラーメン
③味噌ラーメン
④どさんこ
①油麺
②山形県
③福島県
④宮城県
①富山ブルー
②富山ホワイト
③富山ブラック
④栃木県
①山形県
②富山イエロー
③福島県
④秋田県
①新潟県
②白河ラーメン
③上川ラーメン
④玉名ラーメン
①家族ラーメン
②家元ラーメン
③家康ラーメン
④十文字ラーメン
①家系ラーメン
②梅乃家
③花乃家
④竹乃家
①マーボー豆腐をかける
②焼いたサンマをほぐして乗せる
③炒めたモヤシが入ったあんをかける
④とんこつスープに太い麺
①博多ラーメン
②久留米ラーメン
③焼きラーメン
④富乃家
①一風堂
②山頭火
③すみれ
④揚げラーメン
①うどんのような極太麺
②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
③一蘭
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
①横浜ラーメンミュージアム
②神奈川ラーメン博物館
③新横浜ラーメン博物館
④新横ラーメンミュージアム
①茨城県水戸市
②秋田県にかほ市
③真っ黒なスープ
④山形県新庄市
①宮崎県宮崎市
②北海道石狩市
③高知県須崎市
④佐賀県伊万里市